Долгое время живу в Польше:
Про пиво: С сиропом через трубочку пьют только девушки и то очень редкие. Из моих знакомых, вообще ни кто так не пьет. Кстати, сироп предлагают исключительно малиновый.
Представляться Таней: Правда. Девушкам с именем Таня, следует представляться Татьяна.
Добавлять картошку в суп и употреблять слово чашка : Чушь полная. Кроме того, что суп по-польски Zupa. Очень рекомендую попробовать польский суп Żurek (журек), готовится этот суп на ржаном заквасе, обязательные ингредиенты белая колбаса и грудинка. Суп, просто бомба.
Брать больничный, если заболел: вот тут не знаю, детей пока нет. Но самолечение тут точно не приветствуется, в аптеке без рецепта только уголь активированный, да витаминки.
Разговаривать о деньгах: правда.
Оставаться в офисе после работы: В целом, правда. Поляки любят проводить время в кругу семьи.
Трудиться в воскресенье: правда. Закон о запрете торговли в праздничные дни принят уже очень давно. А вот запрет на продажу в воскресение, только в этом году. О том, что будешь кушать в воскресение/праздничные дни, нужно думать заранее. Хотя рестораны работают, поэтому голодный не останешься.
Не попробовать кофе с грудным молоком: про данное заведение не слышал. Но уж точно жажда грудного молока, тут не носит массового характера.
Взять питомца из приюта просто так: правда. У самого собака, забрал с собой из Беларуси. И если на родине у 99 человек из 100 была породистая собака. То тут дворняжек явно больше, чем породистых собак. Совершенно не зазорно иметь дворняжку из приюта. Правда, откуда собаки берутся в приютах для меня загадка. Ни разу не встречал бездомных собак и кошек.
Предугадать погоду: эта да. Даже сегодня в Варшаве обещали целый день грозы, а на деле +28 и не облачка.

Всегда интересовало, она полячка или чешка?