это не духовка, а микроволновка... видимо в тушке много металлов и минералов, под действием излучения возникли электрические импульсы, ну и как результат - сокращение мышц
У меня микроволновка с нержавейки с грилем с вентилятором. и объем у нее 60 литров. Еле дотащил от лифта. Жена в ней даже куличи на пасху печет и утку на Новый Год. А бабушка в ней даже в алюминиевой кастрюле еду разогревала (земля ей пухом)(бабушке)
Филе? )))) Даже плавники не обрезаны, вероятно и чешуя на месте оставлена)) Я не специалист, думаю шкура от нагревания быстрее усыхает чем мышцы, вот и сокращения или что-то подобное. Когда-то читала, что по этой причине в крематории запретили родственникам смотреть на процесс сжигания...
На вид это точно не филе, шкура, плавники, хребтина, прочие кости.
Похоже, что кто-то просто пополам более менее рыбу распилил и на противень кинул.
А в этом случае, если уцелела большая часть нервов, проходящая через позвоночник к мышцам, то вот вам и рефлексивные сокращения.
Помню читал когда-то, что подобным "замыканием" нервов, на заре изучения электричества, в балаганах Европы "оживляли" мертвецов, заставляя тех дёргаться.
Это объяснимо с точки зрения биологии. Голову отрубили и положили. Рыба еще немножко жива) Куры так вообще несколько минут, а то и часов после отсечения башки могут по двору бегать
74 комментария
7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Похоже, что кто-то просто пополам более менее рыбу распилил и на противень кинул.
А в этом случае, если уцелела большая часть нервов, проходящая через позвоночник к мышцам, то вот вам и рефлексивные сокращения.
Помню читал когда-то, что подобным "замыканием" нервов, на заре изучения электричества, в балаганах Европы "оживляли" мертвецов, заставляя тех дёргаться.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена