По хорошему счету вся кулинария - это плод случайностей. Причем не всегда из-за каких-то ошибок, как в влучаях, приведенных посте. Нередко различные блюда/продукты входили в рацион той или иной группы людей вовсе не от хорошей жизни: суши, плесневый сыр, лягушачьи лапки, кивиак, саннакчи, касу марцу, баллют и т.п. Да и в принципе кулинария как таковая появилась благодаря случаю: как первый кусок жаренного мяса попал в костер доподлинно неизвестно, но явно впервые это было сделано нашими предками непреднамеренно.
28 комментариев
7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена