Рецепт ленивый холостяцкий - крупный молодой картофель моется, режется пополам и выкладывается на противень срезом вверх. Мощно солится (лучше крупной солью), сверху шматок масла - ВСЕ. Ставим в духовку - масло вместе с солью начисто впитывается в картошку (если соль все же осталась, счищаем).
В дальнейшем возможны варианты с беконом и пр, ...
Очень холостяцкий рецепт! Мытый картофель (небольшие клубни) в полиэтиленовый пакет, туда же чуток соли, специй (любых сухих немного), столовую ложку воды (или чуток больше), можно майонез, томатный соус или что еще завалялось в холостяцком холодильнике, завязвываем пакет и в СВЧ на 7-10 минут.
Если заморачиваться то картофельной запеканкой. Делать не так уж долго. Пока картошка вариться, жарю фарш со специями и луком. Потом в пюре, в латку слоями и в духовку на минут 15-20.
Вкусно, дешево и сердито.
4 комментария
6 лет назад
В дальнейшем возможны варианты с беконом и пр, ...
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Вкусно, дешево и сердито.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена