Дикая слива бывает двух видов. Алыча: желтая, при тепловой обработке серо желтая. Ткемали: красная, при тепловой обработке сохраняет цвет. Хотя вкус и близок, но у ткемали (сливы) немного другие тона.
Я готовлю примерно так же, часто смешиваю пополам обе сливы, алычу и ткемали. Все равно для харчо, то, что надо!
4 комментария
6 лет назад
Дикая слива бывает двух видов. Алыча: желтая, при тепловой обработке серо желтая. Ткемали: красная, при тепловой обработке сохраняет цвет. Хотя вкус и близок, но у ткемали (сливы) немного другие тона.
Я готовлю примерно так же, часто смешиваю пополам обе сливы, алычу и ткемали. Все равно для харчо, то, что надо!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
И картинки смотрел по утрам на обоях чужих..
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена