О БООЖЕЕ!!
Вроде большая девочка(наверное девочка а не мальчик) , взрослая, должен же быть критический взгляд на вещи:
Давай просто подумаем о том что написано:
ПЕРВОЕ: "Пальмовое масло до конца не перерабатывается организмом, остатки закупоривают сосуды и откладываются в организме."
ЭТО КАК??? то есть оно попадает в желудок, там НЕ разлагается, и каким то неведомым образом попадаем в сосуды? Очень хотелось бы знать механизм описанного явления, это как бы почти Нобелевка, не меньше!
( смотрим учебник 8 класс биология:
Кишечное пищеварение. Всасывание. В тонкой кишке происхо дит превращение пищевых веществ в те соединения, которые усваи ваются организмом. Процесс пищеварения здесь состоит из 3 этапов: полостное пищеварение (под влиянием пищеварительных соков), пристеночное (мембранное) пищеварение (на поверхности кишечных клеток) и внутриклеточное.
Начинается кишечное пищеварение в двенадцатиперстной кишке. Здесь пища обрабатывается панкреатическим соком поджелудочной железы и желчью
Одной из основных функций печени является участие в расщеп лении жиров. С помощью желчных кислот желчь эмульгирует жиры, т. е. переводит их в состояние эмульсии. Без этого поджелудочный сок не в состоянии расщепить твердые животные жиры.
При употреблении жирного мяса выделяется много желчи, и в кро ви увеличиваете я содержание холестерина. Он может накапливаться в Biue мелких кристаллов и способствовать образованию камней в желч ном пузыре и протоках.
После действия желчи (pH) среда пищевой кашицы (химуса) становится слабощелочной, жиры эмульгируются, что обеспечивает беспрепятственную работу ферментов поджелудочной железы. Но в основном здесь происходит расщепление жиров липазой и дорасщеп- ление оставшихся углеводов амилазой.
Дальнейшее и окончательное доперевариванис происходит в сле дующих отделах тонкой кишки под действием кишечного сока. В его состав входят вода, органические и неорганические вещества, а также более 20 ферментов. Они окончательно допереваривают питательные вещества.
Благодаря сокращениям стенок тонкой кишки пиша продвигает ся то назад, то вперед. Происходит тщательное перемешивание содер жимого кишки. Оно приобретает вид жидкой однородной массы. Од новременно происходят процессы переваривания на поверхности сли зистой оболочки тонкой кишки. Она собрана в складки. А складки покрыты крошечными ворсинками длиной до 1,5 мм (рис. 125 в. г). В каждой ворсинке проходят капилляры. Ворсинок очень много. Если бы удалось развернуть все ворсинки тонкого кишечника, то они заняли бы площадь, в несколько десятков раз превосходящую площадь поверхности тела. И по всей этой поверхности через стенки капилляров питательные вещества проходят в кровь и лимфу. Этот процесс называется всасыванием. Именно так организм получает все необходимые ему вещества.)
ВТОРОЕ: Храниться оно долго из-за того, что у него плотная структура и очень высокая температура плавления (- 49 С.). В человеческом желудке оно точно не сможет «расплавиться». Из-за этого пальмовое масло храниться в организме в своём первозданном виде.
ОКЕЙ:
температура плавления бараньего жира находится в пределах 43 - 55 С, говяжьего 42 - 49 С и свиного 29 - 35 С
бедные любители баранины...у них баранина тоже видимо хранится в организме в своем первозданном виде
О БООЖЕЕ!! Вроде большая девочка(наверное девочка а не мальчик) , взрослая, должен же быть критический взгляд на вещи: Давай просто подумаем о том что написано: ПЕРВОЕ: "Пальмовое масло до конца не перерабатывается организмом, остатки закупоривают сосуды и откладываются в организме." ЭТО КАК??? то есть оно попадает в желудок, там НЕ разлагается, и каким то неведомым образом попадаем в сосуды? Очень хотелось бы знать механизм описанного явления, это как бы почти Нобелевка, не меньше! ( смотрим учеб
В советском союзе была тенденция: перед тем как из продажи пропадал какой-нибудь продукт, его объявляли жутко вредным. В газете "Правда" писали, что сахар- это белая смерть и вскоре сахар дорожал и пропадал из магазинов. Потом публиковалась статья, что соль - это белая смерть и вдруг, соль дорожала. Смотрю я на эти публикации о вреде чего либо и думаю, а это вам чем не угодило? Пальмовое масло дешевый продукт, используется для предовращения окисления. Крайне плохо впитывает воду, потому его добавляют в чипсы, печенье и прочие продукты с целью продлить срок годности. Помешало пальмовое масло тем, что отказ от него позволит поднять цену на продукцию? Типо, смотрите, наш продукт без вредных примесей, потому дышит экологией, но и дороже аналога. Потому, хочешь кушать экологически чистый гамбургер- плати в два раза больше и будет тебе счастье.
На самом деле продукты питания без пальмового масла могут быть на порядок вреднее, в любом случае для изготовления конечного продукта нужно твёрдое масло, а это либо насыщенные жиры(пальмовое масло), либо транс-жиры (маргарин).
Так вот, если насыщенные жиры просто не очень полезные, то транс-жиры откровенно вредные ... выбирайте, но осторожно
97 комментариев
6 лет назад
Вроде большая девочка(наверное девочка а не мальчик) , взрослая, должен же быть критический взгляд на вещи:
Давай просто подумаем о том что написано:
ПЕРВОЕ: "Пальмовое масло до конца не перерабатывается организмом, остатки закупоривают сосуды и откладываются в организме."
ЭТО КАК??? то есть оно попадает в желудок, там НЕ разлагается, и каким то неведомым образом попадаем в сосуды? Очень хотелось бы знать механизм описанного явления, это как бы почти Нобелевка, не меньше!
( смотрим учеб
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
"Пять СПОСОБОВ избегать пальмового масла".
В нашей реальности почти не реально покупать кондитерские изделия и не попасть на него.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Короче, есть надо один лишь обезжиренный маргарин (бр-р, гадость какая!)
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Так что лучше уж пальмовое масло есть, чем сливочное, получается.
В конце же таблички указан еще и шоколад.
Не ешьте, люди, шоколад, он оченно вреден!
:)
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Так вот, если насыщенные жиры просто не очень полезные, то транс-жиры откровенно вредные ... выбирайте, но осторожно
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
- то же что и вы, Сарочка, но на полведра меньше
Удалить комментарий?
Удалить Отмена