поищите в супермаркетах.
сало должно быть.
в Германии я раньше брал в Кауфлянде или РЕВЕ.
правда пересаливал - резал кубами, перекладывал чесноком и перчил. потом в холодольник на день.
готово.
сейчас не делаю - лень.
просто покупаю в руссеншопе "сибирское с чесноком".
почти как домашнее...
про черный хлеб не знаю, я его не ем и не ел никогда.
хлеб пеку сам. хлебопечки продаются. насыпал шо надо по рецепту, включил программу - утром к завтраку свежий теплый хлеб.
попробуйте сами как вам надо.
без проблем.
Ну он какой-то не такой. Вкусный, прикольный, сам беру часто, но все-таки не наш. Наш классический черный хлеб другой. Вроде и простой, вроде ничего лишнего не добавлено, а вкусно.
Важный момент - картошка перед загрузкой в сковороду должна быть не только сухой, но и без крахмала на поверхности. Иначе будет рыхлой. Крахмал появляется если ее подержать на воздухе. Поэтому лучше очищенную картошку сразу бросать в кастрюлю с водой. После нарезки также. В принципе, крахмал можно и потом смыть в дуршлаке, но лучше сразу без него.
Нет, не прожарится. Поэтому если нужна очень вкусная, то много делать не надо и готовим без крышки. А если просто "всей семье пожрать перед сном" тогда крышку надо, но и размякнет она тоже при этом.
207 комментариев
6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Я чуть слюной не захлебнулся...
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
А вот сало нынче нет, хотя раньше продавалось под названием ihra. Вместо этого можно идти по пути итальянцев и брать свиную щеку.
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
сало должно быть.
в Германии я раньше брал в Кауфлянде или РЕВЕ.
правда пересаливал - резал кубами, перекладывал чесноком и перчил. потом в холодольник на день.
готово.
сейчас не делаю - лень.
просто покупаю в руссеншопе "сибирское с чесноком".
почти как домашнее...
про черный хлеб не знаю, я его не ем и не ел никогда.
хлеб пеку сам. хлебопечки продаются. насыпал шо надо по рецепту, включил программу - утром к завтраку свежий теплый хлеб.
попробуйте сами как вам надо.
без проблем.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена