Здрасте) Работал 2 сезона в Марбельи продавцом, 1 сезон в Барселоне официантом, 2 сезона в Малаге на ресепшен отеля, зимы на круизах продавцом (это всё испания) Сейчас официант в порту Малаги. Полностью разделяю мнение автора. Мне по работе чаще встречались англичане, голландцы, немцы, шведы и норвежцы 60+ в большинстве приятные люди, воспитанные, вежливые, интеллигентные, ну может иногда скуповатые и через чур придирчивы, но в целом хорошие люди. А вот те же нации 15-35 это тихий п.з..ц Трава, бухло и е.б.я - вот всё что их волнует. Благо, в испании с этим проблем нету. Дерутся чаще всего англичане, арабы и наши естественно) Но наши редко начинают первыми, только если перепьют. Вообще посетив на круизе Италию, Францию, Португалию - всё больше замечаю, что менталитет средиземноморских стран очень похож. Шумные, ленивые и упёртые. Начиная с Германии и дальше на север, где поменьше печёт солнышко, другой менталитет, другие люди. Я имею ввиду в целом если смотреть на Европу. То же касается и кухни, да простят меня эстеты и эксперты в кулинарии, но от Лиссабона до Милана в подавляющем большинстве жрут местную рыбу тупо обжаренную на планче и салат из овощей запивая дешевым вином. Не забуду когда в первый раз приехала моя мама в гости и мы пошли в ресторан Антоши Бандераса. Сейчас этой сети уже нет. Когда принесли салат мама спросила: сынок, они его забыли порезать?) Просто тут так принято - помидор на 4 части, лук, кукуруза, оливки и морковь на тёрке всё залить маслом и уксусом вот вам и салат) Ну и второй салат это Ensaladilla Rusa - картошка, яйцо, оливки и тунец консервированный обильно заправленные майонезом, и горошек иногда, но это ваще шик) Я сам с Таганрога, когда готовил мемозу, подшубой, цезарь итд - все просто офигевали и удивлялись почему это неизвестно тут. Да в мишеленовском ресторане есть салаты эксклюзивные, но туда не ходит большинство отдыхающих, в оснавном московские пузачи там жрут) Кстати недавно тут в мешеленовском ресторане насмерть траванулась тётка и многих госпитализировали. Вот вам и мышкины звёзды. Ну а про рыбу по казачьи я вообще молчу, даже капитан похвалил, говорил только в детстве так готовили его родственники, он сам из семьи рыбацкой с Сицилии. Шо та меня понесло, просто хотел поделиться мыслями, а то тут не с кем по душам потрещать) Спасибо кто дочитал до конца. Удачи вам друзья!