Не могу пока выложить фото, но запеченая на углях картошка. Затем пока горячая разломить (чтобы с нее дымок еще шел), посолить и под водочку с шашлычком)))
Чтобы не сильно пачкать руки можно завернуть картошку в фольгу, так и пригорает меньше.
Скоро маевка)
На самом деле, если взять картофель, нарезанный соломкой, промыть, дать подсохнуть и обжарить небольшими порциями в масле - получается не многим хуже этой многоступенчатой епли))
есть товарищ работающий поваром в хорошем ресторане , не мешленовский но хороший, у него из обычной картошки дома получается такой картофель фри залюбуешся. но принципы да промыть холодной водой до абсолютно прозрачной воды потом обсушить и вперед..
207 комментариев
6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Чтобы не сильно пачкать руки можно завернуть картошку в фольгу, так и пригорает меньше.
Скоро маевка)
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена