Я посещал в Осло. Порции маленькие, ел мясо то ли кита то ли акулы не помню. И еще чето. Это было 8 лет назад. Оставил с товарищем 260 евро. Впечатлений - никаких. И да. Столики маленькие, помещение забито, тесновато.
ну во первых автор был в другой стране, но это не важно, во вторых в Осло с высокой долей вероятности ты ел именно кита. у них это считается деликатес деликатесов. и очень странно что впечатлений ни каких. потому что мясо кита самое отвратительное мясо на планете. жутко вонючее и невкусное. но жители Осло к нему привыкли, а вот жители других стран ни разу не привыкли
Вы хоть немного в вине разбираетесь? На этикетках НИГДЕ нет указания, что виноград выращивается в Напа, как Вы стараетсь доказать. "Калифорния". Означает, что скорей всего из Центральной Долины, самый дешевый. В Напа есть считанные виноградники с Пино Нуар, и цены на них соответственные, за $50. По закону только виноград выращеный в определенной виноградной зоне имеет право указать это на этикетке. У нас, к примеру, Russian River Valley и Sonoma Coast. Самой дешевый виноград, и никак из Напа, на этикетке указывает Калифорния. Как у Вас на снимках. Поинтересуйтесь разницой, да и законами. Бурда, к слову.
Он НИКАК не может быть на ЗАДНЕЙ этикетке, ПО ЗАКОНУ. А только на передней, как и положено, четко пишется КАЛИФОРНИЯ, самый дешевый виноград для изготовления БУРДЫ, по $400 за тону, в лучшем случае. Тогда как Пино из Напа идет минимум по $5000 за тону. Еще раз говорю, перед тем как доказывать что нибудь поинтересуйтесь темой. Вместо Калифорния ДОЛЖНО указываться НАПА ВАЛИ. ПО ЗАКОНУ. Как говорится, доказывать идиоту, что он идиот...
Я изготовляю вино, много лет, законы по делу знаю как мало кто, не нужно мне тут херню нести.
я делю ,,общепит,, на две категории
1.поесть (не пафосные кафе национальной кухни, столовые при ВУЗах, организациях, столовые в пром. зонах для ближайших предприятий, ресторанчики, пельменные) там дешево, почти всегда вкусно, почти чисто, часто людно\шумно, есть свободные столы.
2.мероприятие. это собственно рестораны, куда хожу не столько поесть, сколько ,,приобщиться,, или на событие, или ,,надоело домашнее,,. там почти всегда чисто, порции не большие, вкусные. за счет их количества наедаешься, все вежливые, столик не редко ждешь, дороговато (но не критично), красиво.
"Мероприятие". На такие "мероприятия" я хожу только с глупыми бабами, потому как мне самому все эти понты вообще не всрались. И таки да, заводские столовые и национальные забегаловки в промзонах рулят.
В ресторанах Мишлен таки еже повара как в моде кутюрье высокой моды, причём мужской...
Они МЛЯТЬ по своему видят то что должно быть нормально по выводу 99% людей....
Леночка, 2 редиски + 2 оливки, даже на красивом блюдечке - это ни разу не блюдо и не салат, это полное недоразумение, цена которому 5 рублей. Но под соусом из понтов, типа "первая в сезоне", "вымочена в слезе последней девственницы города", "выращена на астероиде" и т.п. (откуда ж мажорам знать, что эта редиска растёт в Израиле круглый год и стоит доллар за кило) эту редиску можно втюхать лохам хоть за 500 евро, мажоры схавают, понты дороже денег. Это как с самым дорогим кофе Лювак - главное понты, и пофиг, что это кофе сначала уже съели звери, а потом, извиняюсь, высрали, за такие деньги можно и чистое дерьмо кушать большой ложкой с улыбкой, главное быть модным и пафосным.
237 комментариев
6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
кстати, очень не дурно!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Я изготовляю вино, много лет, законы по делу знаю как мало кто, не нужно мне тут херню нести.
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
1.поесть (не пафосные кафе национальной кухни, столовые при ВУЗах, организациях, столовые в пром. зонах для ближайших предприятий, ресторанчики, пельменные) там дешево, почти всегда вкусно, почти чисто, часто людно\шумно, есть свободные столы.
2.мероприятие. это собственно рестораны, куда хожу не столько поесть, сколько ,,приобщиться,, или на событие, или ,,надоело домашнее,,. там почти всегда чисто, порции не большие, вкусные. за счет их количества наедаешься, все вежливые, столик не редко ждешь, дороговато (но не критично), красиво.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Они МЛЯТЬ по своему видят то что должно быть нормально по выводу 99% людей....
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
вообщем нихрена этот повар в "высокой кухне" не разбирается..
Удалить комментарий?
Удалить Отмена