ТС, я долго ходить вокруг да около я не буду
на счет выбора рулет я ответил тебе в друом топике
тут же мои предположения стали на 100% фатом. вы не понимаете что делаете
1. Зачем вы обжигали овощи?
2. Есть закон. Я обращаю внимание .это закон
если нужен бульон - закладка мяса в холодную воду
если нужно мясо- закладка мяса только в кипящую воду
ты готовишь что?
так же есть закон очищенные овощи -только в кипящую воду
дальше серьезно рассматривать этот рецепт .просто нет смысла
теперь прочти себя, ни единого аргумента ,ни единой мысли по кулинарии. Мы на портале правописание.ру? Тогда все свои замечания о правописании оставь при себе.
Я тебя не поучаю и не собираюсь ,я просто говорю ,что ты нарушаешь элементарные основы общей кулинарии .в итоге это блюдо жалкое подобие оригинала. твой рецепт от и до, полная кулинарная несуразица, сори конечно
а кто сказал что бурсы? это ты решила
На счет было вкусно, в рыгаловках пирожки тошнотики то же на ура идут. Алкашам то же вкусно .это показатель? Смотреть мне или нет .решаю я сам. Было вкусно...а если я скажу что можно было сделать еще вкуснее. тогда что? Но хочешь прикол. Смотри, если бы ты в начале разговора сказала бы одну фразу
- Поясни или научи - То сейчас у тебя бы был примерно вагон новых знаний , и кулинарных приемов. Но ты уперлась рогом ,итог. Ты как была на определенном уровне .так на нем и осталась. Ни грамма нового ,ни стала готовить лучше и ни чего не узнала .ну как прикольно? Ну готовь дальше
Я вместо чили самую крепкую горчицу добавляю. Делаю обычно в казане, на печке. В бульен все доступные овощи, кроме паприки и огурцов=), и три литра живого пива. Часа 2-3 потушить, потом вытаскиваешь, мажешь соусом и на гриль.
варить в одном пиве будет горько да где вы берет весь этот мусор который у вас в голове?
переверни бутылку пива и читай состав пива это более чем 90% ВОДА! В итоге надо с очень умным лицом разбавить воду водой
Ржу с тебя в голосину. Ну вари ты в пиве и радуйся. Уговаривай себя, что это совсем не горько, ведь оно же на 90% из воды. И когда ты пьешь пиво, оно наверное сладкое?
как говорит один мой знакомый буратино ,как же тяжело быть деревянным, особенно выше пояса
Фекла ты оказывается не то что с кулинарией не дружишь, ты еще и с головой не дружишь
более убого кулинара в жизни не видел ,несет чушь, готовить абсолютную ерунду ,когда ей указывают на ошибки ,рогами метровыми в стену капец ,рульку в пиве она разместила ,убери ее под кат ,что бы не позорится ,или ты думаешь тут все впервые этот рецепт пробуют или видят ,тебя на земле еще не было ,когда я первые ошибки в этом рецепте исправлял
Спасибо за рецепт. Но я как-то не нашел момент описания до какого момента варить и как потом коптить? Ведь насколько я помню печено вепрево колено, варёно-копченым подают.
В нескольких пивных Чехии подают копченое колено, которое предварительно либо вымачивают, либо проваривают в темном пиве, а затем запекают. Подают всегда зепеченным.
Печено вепрево колено - это по-чешски запеченая свиная рулька.
47 комментариев
6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
- Ребе, но это же свинина!
- Ой, ну кто таки вас просил уточнять?!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
на счет выбора рулет я ответил тебе в друом топике
тут же мои предположения стали на 100% фатом. вы не понимаете что делаете
1. Зачем вы обжигали овощи?
2. Есть закон. Я обращаю внимание .это закон
если нужен бульон - закладка мяса в холодную воду
если нужно мясо- закладка мяса только в кипящую воду
ты готовишь что?
так же есть закон очищенные овощи -только в кипящую воду
дальше серьезно рассматривать этот рецепт .просто нет смысла
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Я тебя не поучаю и не собираюсь ,я просто говорю ,что ты нарушаешь элементарные основы общей кулинарии .в итоге это блюдо жалкое подобие оригинала. твой рецепт от и до, полная кулинарная несуразица, сори конечно
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
И вообще, не хочешь, не смотри. Было вкусно.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
На счет было вкусно, в рыгаловках пирожки тошнотики то же на ура идут. Алкашам то же вкусно .это показатель? Смотреть мне или нет .решаю я сам. Было вкусно...а если я скажу что можно было сделать еще вкуснее. тогда что? Но хочешь прикол. Смотри, если бы ты в начале разговора сказала бы одну фразу
- Поясни или научи - То сейчас у тебя бы был примерно вагон новых знаний , и кулинарных приемов. Но ты уперлась рогом ,итог. Ты как была на определенном уровне .так на нем и осталась. Ни грамма нового ,ни стала готовить лучше и ни чего не узнала .ну как прикольно? Ну готовь дальше
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
портила ,порчу и буду портить продукты - вот как ты должна говорить
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
купи бутылку пива, переверни и читай состав
95% вода!! ты это понимаешь?
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
переверни бутылку пива и читай состав пива это более чем 90% ВОДА! В итоге надо с очень умным лицом разбавить воду водой
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Фекла ты оказывается не то что с кулинарией не дружишь, ты еще и с головой не дружишь
более убого кулинара в жизни не видел ,несет чушь, готовить абсолютную ерунду ,когда ей указывают на ошибки ,рогами метровыми в стену капец ,рульку в пиве она разместила ,убери ее под кат ,что бы не позорится ,или ты думаешь тут все впервые этот рецепт пробуют или видят ,тебя на земле еще не было ,когда я первые ошибки в этом рецепте исправлял
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Коптить -> варить -> духовка
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
В этом рецепте рульку достаточно варить два часа.
В нескольких пивных Чехии подают копченое колено, которое предварительно либо вымачивают, либо проваривают в темном пиве, а затем запекают. Подают всегда зепеченным.
Печено вепрево колено - это по-чешски запеченая свиная рулька.
Можно и на гриле делать, посмотрите здесь https://bonappetit.news/recipes/koleno-po-cheshski-na-grilehttps://bonappetit.news/recipes/koleno-po-cheshski-na-grile
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена