Это написал тот, кто не застал те годы. Я застал. И скажу просто. ПРоцентов 80 тут сказанного - враньё! Это нынче рыба дороже мяса, а икра - страшный дефицит. Точянее она есть то. Но жутко дорогая. И потому тоже дефицит. Да. В начале 80-тых икра уже была не очень доступна. Хотя подавали в любом ресторане, но в магазине было купить можно не всегда. Но куда мене дорогая и недоступная чем нынче. А рыба так вообще копейки стоила по сравнению с нынешними ценами. Осетрина или камбала Калкан ценились. Но купить можно было без диких проблем. Нынче тоже можно. Только тогда не везде была но не дорого, а нынче есть везде, но хрен укупишься! Ценники дикие! В общем - статья-фигня. Жаль, я не догадался в начеле- середине 80-тых прилавок магазина "Океан" в Севастополе на фото запечатлеть. С уже чищенными креветками за рупь кило (ни кто не покупал), с икрой не помню по сколько... А всякие хеки с палтусами - еда вовсе бюджентая. Дешевле любого мяса раза в три. Огормную живую камбалу, что моя мама поднять за жабры не могла, за 5 рублей. Или... ой какой подарок! (кусок монстроидальной белуги килограмм на 10) аж за 10 рублей! ТО было очень дорого. А уж ставрида и кефаль была доступа всем. Бычки - семечки. Стоили копейки. В любом дворе вязанками вялились... Но то Крым... ага. В Москве и Липецке бывал тогда. Примерно такая же картина. Креветки вообще почему-то не в ходу были. Почему? ХЗ... Крабы тогда уже были в дефиците. Почему? ХЗ. При Сталине и Хрущёве (отец рассказывал) они были везде! Море! Но не пользовались популярностью. Не если их. Как-то не принято было. В любой автолавке мясо краба в банках игнорировались селянами. Только в городах их если "стиляги" и всякие "профессора с артистами" :) Вот такие зихеры в истории случались. Теперь в Севастополе моём рыба дико дорогая. Жуть! Магазин "Океан" советских времён давно перепрофелирован в ТЦ "Океан". Где был один рыбный магазин на 2 этажа теперь шалман какой-то непонятный из кучки разных магазинов и всяких офисных, развлекательных и т.п. коморок. Лучше стало? По мне только хуже. Вроде всё есть в магазинах, а тогда у меня в холодильнике и закромах было всего больше. При том, что не блатная семья, не торгаши и не партийные боссы. Работяги да военные служивые не высокого ранга в семье были.

Это написал тот, кто не застал те годы. Я застал. И скажу просто. ПРоцентов 80 тут сказанного - враньё! Это нынче рыба дороже мяса, а икра - страшный дефицит. Точянее она есть то. Но жутко дорогая. И потому тоже дефицит. Да. В начале 80-тых икра уже была не очень доступна. Хотя подавали в любом ресторане, но в магазине было купить можно не всегда. Но куда мене дорогая и недоступная чем нынче. А рыба так вообще копейки стоила по сравнению с нынешними ценами. Осетрина или камбала Калкан ценились. Но купить