Тема сайта
Авторизация
Спецпроекты
Популярное
Тоже интересное
Кое-что важное
40 комментариев
Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

Лучший комментарий
Комментарий удален

Удалить комментарий?

Удалить Отмена
karamboloid
158

6 лет назад
Согласен, плов как борщ, видов и вариаций очень много, курица тоже мясо, готовлю плов из курицы редко, предпочитаю говядину. По рецепту все допустимо, но овощи обжариваю без мяса (вынимаю зажаренную говядину и на этом масле жарю овощи), и да, не описан процесс обжарки мяса, казан разогреваю сильно, дожидаюсь нагрева масла и только потом кидаю не влажное мясо (при таком способе мясо быстро покрывается корочкой и в нем задерживается мясной сок), при других способах мясо получается паренное и вкус жареного мяса в плове отсутствует. Ну блин и самое главное, разница во вкусах между пропаренным рисом и обычным колоссальная, почему никто про это не пишет никогда. У пропаренного риса привкус другой и он остается в плове. Смысл плова - напитать рисовую массу вкусом зирвака (жареное мясо, жареные овощи, специи, чеснок), а тут добавляется вкус, даже не знаю чего. Понятно, что пропаренный рис сводит к минимуму ошибку в переливе воды, но вкус ведь не тот! В еде вкус это главное! И приправы - у меня только зира и барбарис. Классика средней азии. И да, на эталон не претендую)))).
 

Удалить комментарий?

Удалить Отмена
Серега
249

6 лет назад
А борщ из минтая будет?
 

Удалить комментарий?

Удалить Отмена
Redd_Redd
−253

6 лет назад
мало того что крылья куда то исчезли .так еще у чеснока стебли выросли пока он в казане лежал
 

Удалить комментарий?

Удалить Отмена
1 2

На что жалуетесь?