кто же грудки целиком жарит?
Грудки надо половинить вдоль и желательно еще отбить что бы толщина мяса стала не более сантиметра, т.к. жарить грудку можно не более полутора минут с каждой стороны, иначе она превращается в кусок сухой резины. Тушение только усугубит ситуацию
5 комментариев
6 лет назад
Грудки надо половинить вдоль и желательно еще отбить что бы толщина мяса стала не более сантиметра, т.к. жарить грудку можно не более полутора минут с каждой стороны, иначе она превращается в кусок сухой резины. Тушение только усугубит ситуацию
Удалить комментарий?
Удалить Отмена