Вспоминаю своё детство: в деревне, в которой я проводил все каникулы, был один бондарь.
Деревня небольшая, а бочки служат очень долго, поэтому работы у него было немного. Мне нравилось смотреть за его работой, а ему, видимо, хотелось поговорить!
Так вот, что я запомнил: "клёпки обязательно должны быть КОЛОТЫМИ, пилёные, - ГОВНО!"
Извините! Как запомнил, так и написал!
И огонь в бочке разводят не для того, чтобы клёпки прижались плотнее (скорее наоборот они рассохнутся и разойдутся), а для снятия напряжения в изгибе клёпки
Чуть недавно не купил Воронежскую бочку. Потом увидел, что она не просто пиленная, а еще и точеная снаружи (характерный рисунок в виде колец). Вовремя успел вернуть.
Такие только на полке стоять для красоты.
Воронежские бочки..ну а почему автор не говорит из какого дуба делают..Только Кавказйий скальный дуб подходит для напитков..а в Воронеже Черешчатый -он более рыхлый и не даст ароматику напитку..
Шляпа это, настоящие бочки делаюи в окрестности Майкопа и предгорьях Крамнодарского Края, там нет станков все операции ручные и древесина местная, их роодукцию выкупают коньямные заводы России и евросоюза сотнями штук.
Под майкопом собирались поставить завод по производству бочек, французы приехали взяли древесину на анализ..... А потом сказали, что дуб говно и из жалости они готовы покурать кавказкий дуб кругляком, а обратно так и быть из французкого дуба бочки продадут.
За что были посланы в йух и уехали ни с чем.
С 2012г. Дагестанские заводы, заводы Армении и Москвы работают на кавказкой бочке. Хотите поищите в поисковике изготовителей и поговорите с ними, у каждого бондаря свой 10и летний контракт с заводами.
После первой фотки цеха можно дальше не читать. ПРАВИЛЬНЫЕ бочки для выдержки спиртных напитков делают из КОЛОТОГО дуба. Когда древесину клиньями расслаивают на плахи вдоль волокон. Потом эти плахи рубаночком по волокнам превращают в клёпки. Вот именно тогда происходит правильный газообмен между напитком и бочкой. А пиленные клёпки это так, для сувенира и массового ширпотреба.
Да, и краник правильный винокур НИКОГДА в бочку не закажет.
Да, и очень смахивает на рекламу велесА.
И что вам дало бы, если бы была указана какая-то цена? Сразу бы побежали покупать? Всегда удивляюсь людям, что про любую работу спрашивают сколько стоит. Вы когда водку покупаете по хорошей цене - у продавца всегда спрашиваете сколько стоит его работа и платите?
15 комментариев
5 лет назад
Деревня небольшая, а бочки служат очень долго, поэтому работы у него было немного. Мне нравилось смотреть за его работой, а ему, видимо, хотелось поговорить!
Так вот, что я запомнил: "клёпки обязательно должны быть КОЛОТЫМИ, пилёные, - ГОВНО!"
Извините! Как запомнил, так и написал!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Такие только на полке стоять для красоты.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
За что были посланы в йух и уехали ни с чем.
С 2012г. Дагестанские заводы, заводы Армении и Москвы работают на кавказкой бочке. Хотите поищите в поисковике изготовителей и поговорите с ними, у каждого бондаря свой 10и летний контракт с заводами.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Да, и краник правильный винокур НИКОГДА в бочку не закажет.
Да, и очень смахивает на рекламу велесА.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена