Зеленушка считалась условно-съедобным грибом, но после опубликования в 2001 году результатов исследования отравлений, подозревается в ядовитости.
Имеются сообщения об отравлениях при употреблении большого количества зеленушек (1992 2000 гг., 12 случаев во Франции, 3 из них со смертельным исходом), а также в Польше. Токсины, содержащиеся в зеленушке, предположительно, поражают скелетную мускулатуру, вызывая острый рабдомиолиз (миоглобинурию с почечной недостаточностью). Последующие исследования показали мио-, кардио- и гепатотоксичность Tricholoma equestre для лабораторных мышей при продолжительном употреблении. Симптомы отравления включают мышечную слабость, боль, судороги, тёмный цвет мочи.
Также в зеленушке были найдены антикоагулянты.
Где там эти:-"Да ладно,всегда ели и ничего..."?
Ну как в том анекдоте:
- Подсудимый, расскажите суду от чего умерла ваша теща.
- Грибочками отравилась!
- А почему у нее на шее синие пятна?
- Жрать не хотела,с*ка! (Может вместо тещи тут муж окзался, а грибочками женушка накормила в "знак примерения", то есть отомстить хотела)
38 комментариев
5 лет назад
Имеются сообщения об отравлениях при употреблении большого количества зеленушек (1992 2000 гг., 12 случаев во Франции, 3 из них со смертельным исходом), а также в Польше. Токсины, содержащиеся в зеленушке, предположительно, поражают скелетную мускулатуру, вызывая острый рабдомиолиз (миоглобинурию с почечной недостаточностью). Последующие исследования показали мио-, кардио- и гепатотоксичность Tricholoma equestre для лабораторных мышей при продолжительном употреблении. Симптомы отравления включают мышечную слабость, боль, судороги, тёмный цвет мочи.
Также в зеленушке были найдены антикоагулянты.
Где там эти:-"Да ладно,всегда ели и ничего..."?
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
- Подсудимый, расскажите суду от чего умерла ваша теща.
- Грибочками отравилась!
- А почему у нее на шее синие пятна?
- Жрать не хотела,с*ка! (Может вместо тещи тут муж окзался, а грибочками женушка накормила в "знак примерения", то есть отомстить хотела)
Удалить комментарий?
Удалить Отмена