Да, найти масло нормальное сейчас сложно, но можно. Причем цена - не основной критерий. Причем, все это - метод проб и ошибок. Только 2 вида берем, остальное - не масло. В регионах. может, по-другому.
Насколько я знаю, вредно не само масло как таковое, а маргарин который из него делают, берется растительное масло, в данном случае пальмовое, гидрогенизируется получается маргарин, очень вредный продукт. А уже он идет в продажу и как отдельный продукт и в выпечку и т.д.
Есть. Может не во всех регионах.
ИМХО лучший способ проверить масло - сделать из него "топлёное".
По температуре сразу становится понятно, а при процессе и все шлаки видны.
Мне кажется, что никто ничего не знает про пальмовое масло, но как мантру твердят о его вреде. Я конечно не химик, но кажется от пальмового масла еще никто не умер. Помню был бум по поводу вреда соли и сахара, но никто не прекратил потреблять эти продукты. Хотя сама я не ем ни первое, ни третье. Всем добра.
Про пальмовое масло ничего не скажу, а что натурального сливочного масла нет на прилавках лет 10, как минимум, это точно. Сколько пробовал - ни одна ТМ, даже в "спецмагазинах от производителя" даже на половину не была натуральной. У последних чуть-чуть лучше по качеству. Не более.
Именно единицы. У меня ровно одна марка. Для проверки качества, кстати, можете посмотреть как делают масло "гхи" и сделайте сами. Если процесс пойдет по описанной технологии - скорее всего исходное масло правильное. Если тепмература, цвет, осадок будут другие - это не масло.
51 комментарий
5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Полностью тут http://otchizna.su/gosduma/16405http://otchizna.su/gosduma/16405
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
ИМХО лучший способ проверить масло - сделать из него "топлёное".
По температуре сразу становится понятно, а при процессе и все шлаки видны.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Хочут чехи маслом торговать,
Только контрсанкции мешают,
Так что отсосите-вашу мать.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Серьезно? Исправьте цифру пожалуйста.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена