Этого мало. На пальму подняли НДС, и теперь оно будет дороже. Соответственно подорожает и молочка, и кондитерские изделия, и всё, что с этим жиром связано.
Как рафинирование пальмового (или любого другого) растительного масла может сделать его более вредным? Ответ: никак! Рафинирование - это очистка масла от примесей, конечно под раздачу попадают как вредные, так и полезные примеси. Подсолнечное масло, которое, наверняка, покупает большинство для приготовления пищи рафинированное (не рафинированное оставляет в еде привкус семечек).
Гидрогенизация - это совсем другой процесс, это процесс частичного или полного насыщения водородом непредельных связей ненасыщенных жирных кислот триглицеридов, входящих в состав растительных масел. Проводится для превращения жидких масел в твёрдые. Проще говоря превращение масла в маргарин, и вот это уже очень вредно: сами по себе трансжиры чужды человеческому организму, да еще и используемые при этом катализаторы никуда не деваются.
Замена молочного жира растительным это неприятно, но не смертельно. Что конечно же не отменяет необходимости наказывать недобросовестных производителей за введение потребителей в заблуждение.
Молока в стране производится столько, что его не хватит даже на сыр, который лежит на прилавках. Про остальные молочные продукты я не говорю. Из чего вся эта молочка сделана?
Давно пора вернуть статью о вредительстве и наказывать производителей фальшивых лекарств и продуктов расстрелом. Ведь это действительные враги народа, которые за лишнюю копейку прибыли в свой карман готовы уморить всю страну. Печально что правительство борется в основном с курением на балконах (что вполне объяснимо, т.к. на прибыль не влияет)...
Сливочное масло есть продукт, получаемый из молока. А пальмовое масло - нет. Может его пора перестать называть маслом? Пальмовый продукт, наполнитель. Или еще как...
26 комментариев
5 лет назад
В ЕС подорожают мыло и лаки.
В России подорожают сыр, сметана и молоко.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Гидрогенизация - это совсем другой процесс, это процесс частичного или полного насыщения водородом непредельных связей ненасыщенных жирных кислот триглицеридов, входящих в состав растительных масел. Проводится для превращения жидких масел в твёрдые. Проще говоря превращение масла в маргарин, и вот это уже очень вредно: сами по себе трансжиры чужды человеческому организму, да еще и используемые при этом катализаторы никуда не деваются.
Замена молочного жира растительным это неприятно, но не смертельно. Что конечно же не отменяет необходимости наказывать недобросовестных производителей за введение потребителей в заблуждение.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена