По первому пункту: горячая вода быстрее испаряется, поэтому в результате объём жидкости уменьшается. Меньшее количество воды быстрее замерзает. Вот и весь физический фокус.
С таким же успехом мы можем усомниться в любых ранее озвученных выводах! Исаак Ньютон тоже имел субъективное предположение! ))) Сформулируйте тогда обстоятельства, при которых обсуждаемый эффект будет полностью объяснён!
вода замерзая формирует кристаллическую решетку из молекул воды, в в жидком состоянии этой решетки нет, но у молекул есть энергия, у теплой воды энергия молекул выше.
Далее процесс мне видится такой:
в холодной воде движение молекул минимально, из за этого формирование кристаллической решетки происходит более медленно, чем тогда когда молекулы более активны и перемещаются более интенсивно, за счет этого вероятность соединения молекул в кристаллическую решетку выше чем при медленном движении молекул.
Сила же притяжения(молекулярные связи) молекул для формирования кристаллической решетки выше чем сила энергии молекул в теплой воде!
В холодной же воде взаимодействие молекул происходит более медленно, так как энергия молекул низкая, и на формирование кристаллической решетки влияет только сила притяжения молекул.
Ни где не читал об этом, не могу сказать что мои рассуждения верны, но мне кажется это достаточно логичное объяснение!
Это как мука в сите, если сито трясти, то мука быстрее просыплется сквозь сито, если не трясти или трясти медленно, процесс будет литься гораздо дольше. пример наверно не совсем корректен но показывает то что более энергичное вещество взаимодействует быстрее.
Я пробовал повторить этот опыт. У меня холодная вода замерзла раньше. Просто взял два одинаковых граненых стакана, в один из чайника налил кипяченой, но холодной воды(комнатной температуры). Затем вскипятил остатки воды и налил в другой стакан и выставил на подоконник на улицу. Кристаллизоваться вода начинает от стенок, дна и поверхности к середине. Когда вода в холодном стакане замерзла полностью (стакан не разорвало, выдавило в середине вверх), в горячем в середине оставалось еще не менее 1/3 жидкой воды, в чем я убедился, пробив сверху лед отверткой. В общем для себя я выводы сделал. Опыт повторить не сложно. Кто повторит, отпишитесь здесь, пожалуйста
чет не знаю что сказать - в школе много всякой пурги несли. Школьные учителя не самые компетентные люди, если уж начистоту. Одним словом я не верю что дело в испарении.
20 комментариев
5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Интересно, где это автор нашёл скуку в физике.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Далее процесс мне видится такой:
в холодной воде движение молекул минимально, из за этого формирование кристаллической решетки происходит более медленно, чем тогда когда молекулы более активны и перемещаются более интенсивно, за счет этого вероятность соединения молекул в кристаллическую решетку выше чем при медленном движении молекул.
Сила же притяжения(молекулярные связи) молекул для формирования кристаллической решетки выше чем сила энергии молекул в теплой воде!
В холодной же воде взаимодействие молекул происходит более медленно, так как энергия молекул низкая, и на формирование кристаллической решетки влияет только сила притяжения молекул.
Ни где не читал об этом, не могу сказать что мои рассуждения верны, но мне кажется это достаточно логичное объяснение!
Это как мука в сите, если сито трясти, то мука быстрее просыплется сквозь сито, если не трясти или трясти медленно, процесс будет литься гораздо дольше. пример наверно не совсем корректен но показывает то что более энергичное вещество взаимодействует быстрее.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена