Марина, проверяйте, что вы пишите...
1. Вы пишите рецепт пиццы с ГРИБАМИ. Прям с граммовками. Ну и? И сколько же грибов?
2. Зачем Вы просеиваете муку? Это бред. Раньше ее да, просеивали, потому что она была сомнительного качества и делали это, что бы там не было личинок и прочих гадостей.
3. Забыли в тесто сахар добавить.
4. "Начинка: В миску выложить томаты, перетереть их вилкой или на тёрке, добавить растительное масло и базилик, всё перемешать." Это не начинка - это соус.
5. То у Вас моцарелла, то мАцарелла. Вы уж определитесь.
6. Нарезать грибы слайсами. А что, русского аналога этого слова не нашлось?
И еще много подобных мелочей. Хотите пообщаться на эту тему - пишите, я не против.
В тесто для пиццы не кладется сахар!!!
Просеивают не только от возможных насекомых в муке,но и для придания доп.пышности тесту,т.к. мука слеживается.Ну и специально для вас видео рецепт,как тесто делают в Италии а не у вас дома!!! Если не знаете итальянский язык,то попробуйте включить субтитры.Специально для вас повар всё объяснит!!! Удачи!
При чем тут Италия и итальянское тесто? В посте где-то написано про Италию? А если у Вас мука слеживается, готовьте чаще Про сахар. Тут описано ДРОЖЖЕВОЕ тесто! Без сахара дрожжи чем питаться будут, по-вашему? Солью? Водой? Маслом? Даже на Вашем видео на 3.30 четко написано - САХАР!!! Диванный кулинар, блин...
Читайте внимательно кулинар хер.ов. Глюкоза содержится в муке и именно для таких кулинаров и говорится в видео на 3.30 о содержании сахара в муке!!! Так же глюкоза,сахароза содержится в любом продукте,в том или ином содержании. Дрожжи это грибок и для доп. и усиленного размножения нужен сахар или его производные. Про италию написал т.к используется классический рецепт,а не та шняга которую готовите вы и называете это пиццей или тестом для пиццы. И это вы написали девушке(женщине) безмозговый упрек не имея ни малейшего представления и понимания в данном вопросе. Не имеете знаний в данном вопросе,не выдавайте свои мыслишки за действительность!
Всё правильно! Мог бы накидать кучу доказательств твоей неправоты,но долбоё.б не понимает,что он долбое.б,потому что он долбоё.б,да и еще с раздутым эго. С крещением!
18 комментариев
5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
1. Вы пишите рецепт пиццы с ГРИБАМИ. Прям с граммовками. Ну и? И сколько же грибов?
2. Зачем Вы просеиваете муку? Это бред. Раньше ее да, просеивали, потому что она была сомнительного качества и делали это, что бы там не было личинок и прочих гадостей.
3. Забыли в тесто сахар добавить.
4. "Начинка: В миску выложить томаты, перетереть их вилкой или на тёрке, добавить растительное масло и базилик, всё перемешать." Это не начинка - это соус.
5. То у Вас моцарелла, то мАцарелла. Вы уж определитесь.
6. Нарезать грибы слайсами. А что, русского аналога этого слова не нашлось?
И еще много подобных мелочей. Хотите пообщаться на эту тему - пишите, я не против.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Просеивают не только от возможных насекомых в муке,но и для придания доп.пышности тесту,т.к. мука слеживается.Ну и специально для вас видео рецепт,как тесто делают в Италии а не у вас дома!!! Если не знаете итальянский язык,то попробуйте включить субтитры.Специально для вас повар всё объяснит!!! Удачи!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена