Это: "На сегодняшний день около 30 процентов улова морских обитателей отправляется на корм морских и наземных животных, появившихся на свет промышленным способом" из серии слышал "звон". Начнем с того, что количество выловленных, убитых (охота) ДИКИХ животных (хоть наземных, хоть морских) в последние 10 лет неуклонно падает. Скорее всего, в обозримой перспективе убийство человеком дикого животного, в природе, будет только дорогим аттракционном для ооооочень богатых. Ну и для столь же богатых гурманов. Эту нишу все более занимает фермерское производство. Например, в "обычном" супермаркете, более 70% это фермерская продукция. Не смотря на картинки с суровыми капитанами в северных морях на упаковках. И зоозащитники тут не очень "при чем". Наука идет вперед и фермерская продукция при сравнимом (только гурманы) качестве становится все значительнее дешевле. И чем же кормят эту разводимую рыбу, в том числе хищную, те фермеры? Другой рыбой? :) Тоже "разведенной"? Конечно, нет. Конечно комбикормом (специальным под каждую породу). И из чего тот комбикорм? Рыба, достаточно примитивный организм. Это не коровы со свинками. И рыбий фермерский комбикорм это что то очень дешевое. Производственно-пищевые отходы, к примеру. И это еще "хороший" вариант. Часто это отфильтрованные канализационные стоки. Большая химия. Почистили, убрали моющую химию, обеззараживание, вкусовая добавка, краситель (что бы мясо у рыбы было красивое) и, жрет. Живет та рыба в искусственных водоемах (бетонных ямах) в таком количестве, что воды там не сильно больше чем рыбы. Понятно, постоянно обогащается воздухом (продувают снизу "пузыри"), засыпают комбикорм, нужная температура. Все по науке и в белых халатах. На выходе уже все, вплоть до "капризных" лососевых. Осьминогов уже массово разводят, примерно в тех же условиях. Нормально получается. Статья - бред. :)
Стародавний друг, работающий в компании SGS, отправился в командировку как то раз в Норвегию. На тот момент там русские бизнесмены налаживали контакты с поставщиками лососины. Ну, там, всякие презентации, экскурсии по рыбным фермам в перегороженных фьордах и под конец, конечно же дегустация, от икорки до разносолов из продукции. Всё, естественно, местное или из соседних фьордов.
Русаки посмотрели, попробовали и говорят, мол, у вас рыба больно красная, можно что-то сделать, чтобы цвет был более естественный?
Норги на них посмотрели тёплым дружественным взглядом и спрашивают: а хотите мы вам партию рыбы сделаем с синим мясом?
23 комментария
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Стародавний друг, работающий в компании SGS, отправился в командировку как то раз в Норвегию. На тот момент там русские бизнесмены налаживали контакты с поставщиками лососины. Ну, там, всякие презентации, экскурсии по рыбным фермам в перегороженных фьордах и под конец, конечно же дегустация, от икорки до разносолов из продукции. Всё, естественно, местное или из соседних фьордов.
Русаки посмотрели, попробовали и говорят, мол, у вас рыба больно красная, можно что-то сделать, чтобы цвет был более естественный?
Норги на них посмотрели тёплым дружественным взглядом и спрашивают: а хотите мы вам партию рыбы сделаем с синим мясом?
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена