Это не новость, делаю так всегда. Беру 5-7 кур, разделываю, закидываю в морозильник.
По мере надобности достаешь и готовишь.. Не вижу в этом никакого открытия.. Вот я вам ответственно заявляю, что если выращивать бройлеров, то будет это стоить еще дешевлее.
"...Что же на самом деле выгоднее, разделывать курицу или покупать готовое филе?..."
А что, разве кто-то не знал, что разделанное дороже? Лично для меня это не открытие.
Но лично я не гонюсь за дешевизной/выгодой. Если я решу запечь курицу целиком, то конечно я куплю целую тушку. Ну а если мне к примеру хочется зажарить 10-15 ножек/крылышек, то я не буду покупать кучу кур для этой цели
До недавнего времени покупал куру гриль и что она резко подорожала В карусели например крылышки гриль 350 р кг .Так они стоят 150 и готовятся за 40 мин
Мне в прикол готовить, наверное это единственное что я люблю делать, а, ну ещё вышибать из поставщиков хорошие ценники.
Так в этом случае ещё и дешевле!!! Мой внутренний Изя Шнипперсон ликует
Купить курицу за тысячу и разделывать час, либо купить за полторы разделанную.
Тупо вопрос в том, есть ли у вас желание за пять сотен часик мясником поработать. Как по мне, полуножки и грудки залетают на ура, остальная курица неочень сьедобна.
Я 5 куриц разделаю минут за 10. Но больше всего люблю крылья. И их проще купить отдельно, так как на нормальную посиделку их надо пяток кг, а 2 грудки я есть буду дня 4. А бульон из 3 оставов заморожу и месяц буду пользовать.
Млеать, омерику открыли.
У меня родители курей в деревне держат, на яички.
Вот если сравнить стоимость одного яйца со стоимостью зерна, на него потраченного, да еще с учетом того, что они все жрут пищевое, что ты обычно выкидываешь в мусор, то получается приблизительно в 5 ПЯТЬ с лишним раз дешевле.
ДЕШЕВЛЕ - по стоимости вложений БЕЗ УЧЕТА ТРУДА.
Вы труд деревенского жителя вообще ни во что не ставите?
- А курятник предварительно построить?
- А через день варево им готовить (зимой реже, не портится, но и яиц меньше, обычно вообще вырезают)
- Периодически курятник чистить
- один раз в день хотя бы обязательно посещать курятник и задавать корм.
Вот заводские то как раз по части труда в себестоимости 100 очков вперед дают. Чем крупнее производство, тем мизернее доля труда на единицу.
140 комментариев
5 лет назад
По мере надобности достаешь и готовишь.. Не вижу в этом никакого открытия.. Вот я вам ответственно заявляю, что если выращивать бройлеров, то будет это стоить еще дешевлее.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
А что, разве кто-то не знал, что разделанное дороже? Лично для меня это не открытие.
Но лично я не гонюсь за дешевизной/выгодой. Если я решу запечь курицу целиком, то конечно я куплю целую тушку. Ну а если мне к примеру хочется зажарить 10-15 ножек/крылышек, то я не буду покупать кучу кур для этой цели
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Так в этом случае ещё и дешевле!!! Мой внутренний Изя Шнипперсон ликует
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Тупо вопрос в том, есть ли у вас желание за пять сотен часик мясником поработать. Как по мне, полуножки и грудки залетают на ура, остальная курица неочень сьедобна.
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
У меня родители курей в деревне держат, на яички.
Вот если сравнить стоимость одного яйца со стоимостью зерна, на него потраченного, да еще с учетом того, что они все жрут пищевое, что ты обычно выкидываешь в мусор, то получается приблизительно в 5 ПЯТЬ с лишним раз дешевле.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Вы труд деревенского жителя вообще ни во что не ставите?
- А курятник предварительно построить?
- А через день варево им готовить (зимой реже, не портится, но и яиц меньше, обычно вообще вырезают)
- Периодически курятник чистить
- один раз в день хотя бы обязательно посещать курятник и задавать корм.
Вот заводские то как раз по части труда в себестоимости 100 очков вперед дают. Чем крупнее производство, тем мизернее доля труда на единицу.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена