Жарим лук, добавляем туда ветчину либо колбасу типо салями, перчим, когда все обжарилось добавляем помидоры и чуть позже солим. Все потом заливаем яйцами и трем сыр, потом томим под крышкой. Лаваш жрем вприкуску. Меня дядька учил так делать, 30 лет назад.
Я так с докторской колбасой делаю. Только обжариваем её сразу с помидорами. Она тогда пикантный вкус приобретает. А яйца с молоком взбиваю. Домашние наворачивают, аж за ушами трещит. ))
9 комментариев
5 лет назад
Омлет с помидорами и сыром известен очень давно...
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
А вообще годный рецепт, если в безпомидорные слои добавить ветчинку.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена