Живу непосредственно в средней азии.
Может для афтор прав для тепличных условий, но для открытых участков - несет откровенный бред.
Дыня, в частности "колхозница", неплохо созревает на наших дачах, а вот арбузы уже не тянут - пробовали - мелкие и не сильно сладкие.
Нормальные арбузы везут с юга, часть из Киргизии (раньше), часть из собственных территорий (Шымкент, Кызылорда, позднее чуйские).
Был на бахче - плотность в штуках на участок дынь даже выше, чем арбузов, в килограммах примерно одинаково.
Еще один момент - арбузам нужно гораздо больше воды, чем дыням. А это затраты, причем существенные.
Насчет сложности перевозки и хранения - бред полнейший. Арбуз именно за счет своих размеров менее прочный.
В чем же разница столь существенного разброса цен?
Причин две:
1) Психологическая - покупаем же не килограммами как картошку, а штуками, а доход продавца от килограммов. Потому цену более мелкого товара за кг можно сделать и повыше.
2) Нечестный производитель - с дынями особо не похимичишь, кроме как удобрениями засыпать, а это ненужные расходы. Зато над арбузом куча дешевых вариантов ускорения - от надлома стебля до шприцевания. Арбуз при этом себестоимость снижает в два-три раза, но и хранится меньше - нужно продать быстрее - цена соответственно ниже должна быть, но не в убыток для выращенных нормально.
Вот и имеем, что за килограмм дыня продаётся дороже арбуза.

дыня33 колхозница25 арбуз 12-14 за кг

Ждем пост: " Почему апельсины стоят дешевле яблок?"

Мне Фаня, Галатея, Гевпатория напоминают городских дурочек.
Лишь бы что-нибудь *издеть. Не важно что, о чём, но сотрясать воздух.