Не понял
Каперсы.
"В СЫРОМ ВИДЕ НЕСЪЕДОБНЫ, однако из листьев этого растения делают салаты, а созревшие плоды, по вкусу напоминающие арбуз, УПОТРЕБЛЯЮТ СЫРЫМИ, варят из них варенье и джемы."
Например черная бузина не совсем съедобное растение, но при термической обработке получается неплохое варенье, хотя варенье - громко сказано, там мякоти совсем нет, один сок, поэтому делают желе. Из цветков же делают очень ароматный сироп. А сырым съесть, умереть не умрешь, но проблемы с животом будут серьезные.
21 комментарий
4 года назад
Ух! Серные семена! Адское растение какое-то
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Каперсы.
"В СЫРОМ ВИДЕ НЕСЪЕДОБНЫ, однако из листьев этого растения делают салаты, а созревшие плоды, по вкусу напоминающие арбуз, УПОТРЕБЛЯЮТ СЫРЫМИ, варят из них варенье и джемы."
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
"Каперсы нераспустившиеся бутоны колючего кустарника Capparis spinosa, в сыром виде не съедобны."
Бутоны несъедобны.
"а созревшие плоды, по вкусу напоминающие арбуз, употребляют сырыми, варят из них варенье и джемы."
А созревшие плоды - съедобны.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена