Нет! Нет! И еще раз нет! это не бабка, это запеканка. "Бабкака" делается из тертого картофеля, как для драников. И не отваривается перед этим. По крайней мере в Беларуси, это именно так и делается.
До сих пор это блюдо делается в деревнях, в печи, в чугунке.
А толченку с яйцом, бабкой назвать.
"Приправа для картофеля" это видимо изюминка всего блюда которая придает вкус. Про то как выглядит эта изюминка уже Lev Asriev написал, у меня дома тоже такая валялась =))) Супруга купила, я когда увидел просто выбросил в помойку. А вообще от меня как обычно минус за кучу яиц. На 1кг картофельного пюре достаточно одного яйца. Вместо яиц к этому люду нужно добавить что-то мясное. Ну как минимум подливу или мясной соус, мужик хочет мяса.
Почему нечто =) Это картофельная запеканка с яйцами и беконом =) И едят её обычно по утрам, и только сразу после приготовления, ибо если её охладить она сразу теряет все свои плюсы как еда, даже после подогрева.
11 комментариев
4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
До сих пор это блюдо делается в деревнях, в печи, в чугунке.
А толченку с яйцом, бабкой назвать.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена