Елена, пару советов.
Если вы планируете разделывать на филе, то не нужно заморачиваться с отрезанием хвостов, плавником и зачисткой почки. Это все и так останется на хребте. Кости от плавников все же лучше вырезать из филе. Ну и кожа тоже лишняя. В остальном ок.
21 комментарий
4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Что касается желатина, то претензии не поняла. Просветите?
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Если вы планируете разделывать на филе, то не нужно заморачиваться с отрезанием хвостов, плавником и зачисткой почки. Это все и так останется на хребте. Кости от плавников все же лучше вырезать из филе. Ну и кожа тоже лишняя. В остальном ок.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена