Мясо у него удивительно хорошо усваивается. Товарищ моего коллеги в командировке почти месяц на Север провел среди местных оленеводов. Кормился олениной, после недели жизни насторожился - не было стула. И не хотелось ! Как мог тактичней поинтересовался у опытных, может что с жопой не так в этих краях приключилось ? Оказалось, что усваивается плоть без отходов, уже потом лишь дома восстановилась былая производительность ,,шоколадного глаза".
В начале 90-х, еще в детстве, родственник моего друга привез несколько оленьих шкур, не знаю где и как он их добыл и как вез. Что он хотел из них делать потом тоже не знаю, но лежали они у него дома, так как были жесткие, почти не гнулись - наверное выделка была неправильная, ну мы и выпросили себе часть. Помню, что поразило какой толстый и плотный был мех. Моя долго валялась, пока отец не выкинул, так как мех стал лезть и завелись всякие насекомые.
Не "Чумработница", а "Инструктор по санитарно-бытовому обеспечению оленеводческих бригад".
Вы мелкий ремонт и настройку радиостанции провести сможете? А "Чумработница" сможет, плюс неплохая ветеринарная подготовка. Но это сильно зависит от того где училась.
От сильных морозов оленей защищает плотный мех и толстый слой подкожного жира толщиной до 6-8 сантиметров
Источник:
Интересные факты о северных оленяхИменно благодаря северному оленю древние люди смогли освоить регионы с суровым холодным климатом. Животное давало человеку мясо, шкуры и являлось отличным транспортным средством. Даже в XXI веке...
Ну 6-8 см это автор малость переборщил, а так олений жир, по структуре, на свиной не похож, рыхлее. Подозреваю что солить не получится (хотя и не пробовал). )))
Чтобы у оленя Санты в декабре на голове красовались рога, он должен быть либо самкой, либо кастрированным, либо не достигшим половой зрелости, поскольку половозрелый, некастрированный самец северного оленя сбрасывает свои рога осенью. Другие виды оленей сохраняют свои рога зимой.
12 комментариев
4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Вы мелкий ремонт и настройку радиостанции провести сможете? А "Чумработница" сможет, плюс неплохая ветеринарная подготовка. Но это сильно зависит от того где училась.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Источник:
И что это, наши ханты, оленье сало не солят?
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена