Советские пельмени,особенно рыбные были вкусные в ссср, упаковка была картонная спокойной окраски, выбрасывая её ты был спокоен за природу, а сейчас сколько видов этих пельменей но такое ,,Г,, потому что сырье хуже и везде полифосфаты, которые хороши лишь для сырого продукта ,а как сваришь все надувается шапкой, особенно испортили рыбные пельмени, начинка как губка, фу. И сравнивать тут нечего.
Если бы советские пельмени достать из условной машины времени, поменять картон на современную красочную упаковку и выставить на прилавки современных магазинов - их бы ни кто не брал, тем более по реальной цене, не маленькой из за "натурального состава". Я помню это слипшееся нечто выпадающее из бумажной коробки, после варки проблемно найти в тарелке было хоть один цельный, всё изначально склееное - не отодрать поштучно.
Вкус таких пельменей можно было назвать "хорошим" только в условиях тотального дефицита, но попробовав современные пельмени, сделанные в условиях конкуренции и... ну конечно с новыми технологиями и приправами (что не всегда полезно, естественно) - к советским пельменям никогда не вернётся.
Я часто делаю свои пельмени, как и в СССР родители делали свои, из собственноручно купленных и перекрученных в фарш кусков свинины и говядины, а в идеале ещё курятины для мягкости вкуса добавленной - такой вкус домашних собственных пельменей, как ни странно, ближе по вкусу и формату к среднеценовому диапазону современных, чем к тем слипшимся советским, о которых многие так ностальгируют
Как же вас зазомбировали тотальным дефицитом в ссср. Вы хоть сами то жили в нем. Дефицит искусственный начинался при Горби, а в другое время было все нормально с продуктами, а сейчас одни упаковки красочные от которых уже тошнит.
Жил, мне под полтину.
Може разница в наших воспоминаниях из за того, что вы скорей всего жили в Москве, Киеве или Ленинграде, а я в 100тыс городке? У нас даже электричку называли "колбасная", ездили затариватся в мегаполис колбасой.
Бабушка занимала очередь с 5 утра когда в магазине обещали "выкинут в продажу" вареной колбасы, атлантической селёдки или ещё чего. Хотя той же тюльки и иваси было полно и без очереди
И я не противник СССР много всякого там было и хорошего и не очень, я просто за обьективность. Дефицит тотальный и бесконечные очереди даже за хлебом (его хватало, но продавали только в хлебном на весь район) это не миф, хотя конечно никто не голодал и не был особо ограничен в разнообразии питания. Хватало зарплат
146 комментариев
4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Вкус таких пельменей можно было назвать "хорошим" только в условиях тотального дефицита, но попробовав современные пельмени, сделанные в условиях конкуренции и... ну конечно с новыми технологиями и приправами (что не всегда полезно, естественно) - к советским пельменям никогда не вернётся.
Я часто делаю свои пельмени, как и в СССР родители делали свои, из собственноручно купленных и перекрученных в фарш кусков свинины и говядины, а в идеале ещё курятины для мягкости вкуса добавленной - такой вкус домашних собственных пельменей, как ни странно, ближе по вкусу и формату к среднеценовому диапазону современных, чем к тем слипшимся советским, о которых многие так ностальгируют
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Може разница в наших воспоминаниях из за того, что вы скорей всего жили в Москве, Киеве или Ленинграде, а я в 100тыс городке? У нас даже электричку называли "колбасная", ездили затариватся в мегаполис колбасой.
Бабушка занимала очередь с 5 утра когда в магазине обещали "выкинут в продажу" вареной колбасы, атлантической селёдки или ещё чего. Хотя той же тюльки и иваси было полно и без очереди
И я не противник СССР много всякого там было и хорошего и не очень, я просто за обьективность. Дефицит тотальный и бесконечные очереди даже за хлебом (его хватало, но продавали только в хлебном на весь район) это не миф, хотя конечно никто не голодал и не был особо ограничен в разнообразии питания. Хватало зарплат
Удалить комментарий?
Удалить Отмена