1 час на 180-200 - это долго, рыба пересохнет. 40 минут на 180, либо 1 час на 150. Если боитесь, что картофель не успеет пропечься - обдайте подготовленные дольки крутым кипятком перед укладкой на протвень. Растопите 20г сливочного масла и кисточкой смажьте рыбу и картофель для получения румяной корочки.
Если скумбрия была заморожены и разморожена более 1 раза - даже не пытайтесь. Свежая скумбрия подходит идеально. Не забудьте промокнуть рыбу салфетками перед запеканием.
4 комментария
4 года назад
Если скумбрия была заморожены и разморожена более 1 раза - даже не пытайтесь. Свежая скумбрия подходит идеально. Не забудьте промокнуть рыбу салфетками перед запеканием.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена