У нас было 200 г кокосовой стружки; 1 банка сгущенного молока; 200 г сливочного масла; 1 стакан миндаля; щепотка ванилина Не то чтобы это был необходимый запас для поездки, но если начал собирать «Рафаэлло», становится трудно остановиться. Единственное, что вызывало у меня опасение это Пирожок с капустой.
Вы знаете, а я когда-то читала, что нечто подобное можно с кукурузными палочками измельченными сделать. Дешевле получается. Все никак руки не доходят сделать
Не люблю кокос, хотя... а чего я тогда сюда зашел? Да на самом деле?.. Лучше я приготовлю пончиков с глазурью своего рецепта, шоколадной... или колбасы приготовлю, шоколадной, при почти аналогичных ингредиентах (ну печенья еще надо, но самое дорогое - сливочное масло, а оно здесь уже есть, и много)...
Я делаю по тетрадке с вырезанными рецептами... жены , которую она с 80-х еще ведет . Посмотреть не могу, сейчас в деревне у родителей.
Но примерно как, например, здесь https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=141151https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=141151
В этом рецепте количество молока и печенья как раз такое, как я использую на ОДНУ ПАЧКУ масла (200 грамм), в отличие от остальных, где то молока совсем мало, то зачем то яйцо добавляют...
Просто я не добавляю грецких орехов, заколебешься потом из зубов выковыривать (их у меня уже не весь комплект, старый я уже).
Зато добавляю мелко нарезанный мармелад, не такой типа джема, а который "покрепче", типа как раньше в СССРе такими фигурками был, ромбиками, кружочками, обсыпанный сахаром. Можно жевательные конфетки мармеладные покрошить, змеек, червячков
Печенье естессно песочное, что то типа юбилейное, но если есть, то "топленое молоко".
Ну и в отличие от того, что есть, заворачиваю в пленку ковриком для суши (балую иногда домашних), но это так, чисто для эстетики, на вкус не влияет.
Да и ночь она никак не стоит, в холодильнике, как остынет и закрепится, сразу все налетают
Спасибочки.
Вот мармелад, кстати, самое то добавить, наверно. Просто помню из детства мамину колбасу, и в ней, вероятно, и был мармелад. Мама сейчас уже не вспомнит, как делала: ей 86 и болеет уже. ((
22 комментария
4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Но примерно как, например, здесь https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=141151https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=141151
В этом рецепте количество молока и печенья как раз такое, как я использую на ОДНУ ПАЧКУ масла (200 грамм), в отличие от остальных, где то молока совсем мало, то зачем то яйцо добавляют...
Просто я не добавляю грецких орехов, заколебешься потом из зубов выковыривать (их у меня уже не весь комплект, старый я уже).
Зато добавляю мелко нарезанный мармелад, не такой типа джема, а который "покрепче", типа как раньше в СССРе такими фигурками был, ромбиками, кружочками, обсыпанный сахаром. Можно жевательные конфетки мармеладные покрошить, змеек, червячков
Печенье естессно песочное, что то типа юбилейное, но если есть, то "топленое молоко".
Ну и в отличие от того, что есть, заворачиваю в пленку ковриком для суши (балую иногда домашних), но это так, чисто для эстетики, на вкус не влияет.
Да и ночь она никак не стоит, в холодильнике, как остынет и закрепится, сразу все налетают
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Вот мармелад, кстати, самое то добавить, наверно. Просто помню из детства мамину колбасу, и в ней, вероятно, и был мармелад. Мама сейчас уже не вспомнит, как делала: ей 86 и болеет уже. ((
Удалить комментарий?
Удалить Отмена