под граненый наконечник колчан в самый раз - для боя, не для охоты. Как бы это - посмотри экспозиции разных видов стрел в музее.

Некоторые моменты вы описали совсем неправильно.
"У стрелков кольчуги и мечи. На рисунке не хватает щитов - обязятельный атрибут
У лучников не обязательный. Вы путаете их с арбалетчиками. Арбалетчики носили большие щиты - павезы. За ними укрывались при перезарядке арбалета, на них опирались при стрельбе. Лучнику такой щит незачем, если они и были, то не массово, либо в составе оборонительного сооружения. Лучнику важна мобильность. Выстрелил - отбежал. Щит это лишний вес. А вот арбалетчик не такой мобильный. Мечи же это одно из самых простых и доступных видов оружия, если не считать всяких дубин, пик и не сравнивать их с дорогими экземплярами знати. Меч лучнику нужен только в качестве экстренной защиты. Например лучник стреляет со стены, а в другом месте уже прорвали оборону и враги подошли сзади. Не будет же он в упор стрелять а вот отвести удар противника и свалить это очень даже да. Ну или как пример если враги заходят по лестнице, просто стоя сверху не давать им подняться.

"Странно смотрится воин в стеганном поддоспешнике, но без лат или кольчуге - так их носить абсолютно бессмысленно - подвижность снижена, а защита без использования брони нулевая, да и жарко в них"
Стеганый поддоспешник отличная защита сама по себе. От стрелы на излете, от режущего удара, даже от дробящего удара вполне защищает. Подвижность очень хорошая. Скажу наверное странность, но даже в полном латном доспехе подвижность очень неплохая. Проблема с подвижностью в тяжелом доспехи не в том, что ты руку и ногу согнуть не можешь, а если упал то как черепаха перевернуться не можешь. Проблема в том, что в латах ты тяжелый, долго не пробегаешь (хотя это и не надо) и обзор в шлеме очень плохой. А если упасть, то прекрасно поднимаешься без посторонней помощи. Просто в бою стенка на стенку упасть = умереть: тебя толкают, топчут, бьют. А в толпе и без доспеха не очень то легко подняться.
По поводу жарко. В них не сильно жарче чем в современной синтетике. Да потеешь, но за счет того, что всё сделано из натуральных материалов, пот весь впитывается и теплообмен достаточный. Вообще старинная одежда сделана очень грамотно и, например, в 30 градусов в сукне может быть куда легче чем в современной футболке.
Если что, то было время когда я увлекался реконструкцией и тренировался и в стеганке и в стальных доспехах. Всё достигается тренировкой.

Делать такие одинаковые круглые(!) дырочки только под один вид наконечника сложно и нецелесообразно. Колчан на фото явная современная реплика - сувенир для туриста.

Насчет щита несколько неправильно выразился. Это не "часть униформы", а скорее часть системы фехтования тех лет и основной средство защиты, даже от тех же стрел противника. Возможно щиты для облегчения передвижения находятся на следующей линии - все странно видеть столько воинов без щитов.
Насчет стеганки-поддоспешника - обычная куртка на воине смотрелась бы гораздо логичнее - хоть какая-то защита и большая подвижность. Можно допустить, что доспех ждет воина на запасной линии или куртку пропил.
Кстати, не хватает на одежде заплат или следов ремонта - все одеты в новенькое.
На кафедре истории студенты разок сделали реплику по всем канонам (преддипломная работа), даже войлок сами катали и нити для будущей ткани сучили - получилось грубовато, но можно носить. Их тогда технично развели, что вещь как на витрине магазина нужно обмять по полной. Побегали в поле, чтоб пропотела-пропылилась - ох и воняло все это добро. После стирки по всем канонам старины - вещи встали колом и дальше носить их довольно проблематично.
Современные реплики ощутимо отличаются от древностей. Даже при огромном желании все сделать как в старину - мы все равно используем современные инструменты, материалы, методики.

Лучнику щит только помеха. Лучник это воин в легком доспехе, а то и вовсе без доспехов. Лук - это относительно дешевый вид вооружения. Лучник стреляет издалека ему не нужно ни тяжелое вооружение, ни мощные средства защиты. На картинке стандартный лучник средневековья, 14-15 век.
Большинство сражающихся были непрофессиональные ополченцы. Содержать профессиональную армию было дорого. Поэтому в случае нападения на город, все мужчины становились воинами и, зачастую, не имея своего вооружения, бежали в арсенал где им выдавали необходимое, что имелось. Никто латы пекарю не выдаст. Латы это очень, нет ОООООЧЕНЬ дорого.
Меч, реже топор, кулачный щит баклер, шлем без забрала, стеганый доспех - это самое распространенное вооружение. Опционально - лук со стрелами, пика. И пика это не копье со стальным наконечником. Это длинная, до 6 метров, палка заточенная на конце. Задача лучников - стрелять со стен. Задача воинов с пикой - остановить кавалерию.
Профессиональная армия и наемники имели совсем другое финансирование и, соответственно вооружение.
Можно разобрать картинки и фотографии.
На первой позади лучников находится кавалерия. Скорее всего рыцари. Если судить по бацинету (шлему), то скорее всего это 13-14 век. Тогда ещё не было распространено полных латных доспехов. Скорее всего рыцари одеты в пластинчатые клепанные доспехи. И уж тем более лучникам никто не даст их.
На втором вообще какой-то "татаромонгол" в футболке с восточным луком.
На третьем реконструкторы. Непонятно зачем им рвать и пачкать своё снаряжение. И ещё раз повторюсь, поддоспешник - это самостоятельный доспех. Стеганый набивной доспех - это два куска ткани, сшитые между собой линиями через 50 мм, чтобы образовался ряд длинных "карманов" (не знаю как по другому объяснить) и эти карманы набиты тканью, войлоком и др. материалами очень плотно. Но при этом такой доспех не стесняет движений. Да шнурок скорее всего не завяжите, но выполнять физические упражнения, карабкаться по лестницам, кувыркаться в нем очень даже просто. А за счет плотной набивки он хорошо держал различные виды ударов. Рубящий удар двуручным мечом не каждый стальной доспех мог выдержать. А от колото-резаных ран, стрел, очень даже защищал.
Можете даже попроситься к реконструкторам, одеть такой доспех и попросить рубануть мечом (тупым естественно)или даже палкой. Скорее всего в самом худшем случае отделаетесь синяком. Даже ребра будет сломать проблема.
По поводу стирки - не уверен что их вообще стирали. По поводу вони - так средневековье всё воняло. Города тонули в собственных нечистотах. А представляете как с их проблемами с зубами и желудками у них воняло изо рта.
Так же стеганный доспех это в первую очередь средство защиты, а не ватник, чтобы не замерзнуть. Многие его места были свободными, так как не предполагали защиты и тем самым обеспечивали подвижность, как и в случае с латами.
Далее на третьем фото, если посмотреть на правого лучника, то он одет в бригантину - клепанный пластинчатый доспех. Как я уже писал, в такие же были облачены рыцари 13-14 века.

И теперь по поводу того, что где-то там сзади у них доспехи. Возможно где-то там, в шатрах, и есть доспехи, но это не точно. Вы немного путаете виды войск. Лучник это лучник. Пехотинец это пехотинец. Перед лучниками стояла пехота и просто так их никто не оставлял. Ели строй пехоты прорван, то лучникам лучше спасаться бегством. Потому что строй пехоты прорывает либо кавалерия, а это тяжеловооруженные всадники, либо такая же пехота, а часто пехота так же тяжело вооружена. В случае с кавалерией, а скорее всего это профессиональный рыцарь, меч и щит против него это как зубочистка, а без доспеха убегать легче. В случае пехоты - обученной, экипированной и тренированной к бою строем - у лучника шансов примерно столько же как у вас перед столкновением с автомобилем.
И опять же разные виды войск выполняли разные задачи.
Как например современные войска. Ведь не будет десантник тащить за собой пушку, у него задачи свои, а пушки это забота артиллерии. Сам же десантник имеет легкое вооружение. А у тех же артиллеристов имеется личное оружие, чтобы в случае нападение иметь шанс отбиться.

И вообще если интересна эта тема, то посетите фестивали реконструкторов живой истории, там всё сделано максимально исторично.

Этот цикл полностью называется "Столетняя война", если не ошибаюсь. Но именно "Азенкур" мне показался лучшим в том смысле, где лучше всего описаны привычки и спецификация английских лучников.