Хозяин Джейсон Ванг-китаец, судя по фамилии.
А на ролике, "кулинаршы" кричат не "пельмени", и даже не "пироги", как американцы называют пельмени, а "дамплинги".
Китайцы не варят - пельмени, т.е. то что мы понимаем под словом пельмени. У нас пельмени с овощами например - имеют название вареники. У них, они тоже имеют другое название, и в отличии от мясных готовятся тоже по другому. Для американцев это всё дамплинг, для китайца владельца ресторана это всё разное.
Вот рецепт от моей картинки. Скринить лень, поверьте на слово
"Ingredients: 600g wheat flour, 400g ground pork, 100g Chinese cabbage, 2 eggs, some ginger, green onion and some garlic."
38 комментариев
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
А на ролике, "кулинаршы" кричат не "пельмени", и даже не "пироги", как американцы называют пельмени, а "дамплинги".
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
У меня всё.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
"Ingredients: 600g wheat flour, 400g ground pork, 100g Chinese cabbage, 2 eggs, some ginger, green onion and some garlic."
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена