хм. интересно. Я наткнулась на цитату директора ФГУ Магаданской межобластной ветлаборатории про трихинеллёз, который как раз не в белом медведе: "Если человек съест зараженное мясо, то в лучшем случае останется калекой, в худшем - погибнет. Потому что не известно, в какой орган ток крови занесет эту заразу".
но вот витамины, которые содержит медвежатина:
железо;
цинк;
витамины группы В.
Но при этом примерно 80% взрослых животных заражены еще и бруцеллезом. Паразиты могут мирно сосуществовать с медведем всю его жизнь, не доставляя при этом ни малейших проблем. А вот при попадании в организм человека представляют для него опасность. Чтобы решить проблему, нужно подвергнуть мясо тепловой обработке на протяжении восьми часов.
Еще нашла, что касается белого медведя:
"опасность представляет только печень белого медведя, а никак не бурого. Его печень крайне богата витамином А. Всего в одном грамме его достаточно, чтобы покрыть пяти-шести дневную потребность. Если же съесть за один присест порцию в 100-200 грамм, это может привести к летальному исходу. Немало полярников поплатились за незнание этого своими жизнями."
душная справка про медвежатину окончена)))) в общем, хавать можно, но очень осторожно))
Я наткнулась на цитату директора ФГУ Магаданской межобластной ветлаборатории про трихинеллёз, который живет в мишках: "Если человек съест зараженное мясо, то в лучшем случае останется калекой, в худшем - погибнет. Потому что неизвестно, в какой орган ток крови занесет эту заразу".
"12 мм патрон длинноствола" это что за патрон такой чудесный? На ЯПе явно какой-то "специалист" писал. Может, патрон 12 калибра?
Дульная энергия пули 12 калибра больше пистолетной пули раз в 10, а не в 5. Князь Ширинский-Шихматов за свою жизнь добыл более 40 медведей, используя для охоты ружье 12 калибра.
По останавливающему действию гладкоствольной пули накоротке с ней мало что сравнится.
22 комментария
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
но вот витамины, которые содержит медвежатина:
железо;
цинк;
витамины группы В.
Но при этом примерно 80% взрослых животных заражены еще и бруцеллезом. Паразиты могут мирно сосуществовать с медведем всю его жизнь, не доставляя при этом ни малейших проблем. А вот при попадании в организм человека представляют для него опасность. Чтобы решить проблему, нужно подвергнуть мясо тепловой обработке на протяжении восьми часов.
Еще нашла, что касается белого медведя:
"опасность представляет только печень белого медведя, а никак не бурого. Его печень крайне богата витамином А. Всего в одном грамме его достаточно, чтобы покрыть пяти-шести дневную потребность. Если же съесть за один присест порцию в 100-200 грамм, это может привести к летальному исходу. Немало полярников поплатились за незнание этого своими жизнями."
душная справка про медвежатину окончена)))) в общем, хавать можно, но очень осторожно))
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Дульная энергия пули 12 калибра больше пистолетной пули раз в 10, а не в 5. Князь Ширинский-Шихматов за свою жизнь добыл более 40 медведей, используя для охоты ружье 12 калибра.
По останавливающему действию гладкоствольной пули накоротке с ней мало что сравнится.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена