Все эти т. н. "деликатесы" французской кухни - устрицы, улитки, лягушкины ножки - это от того, что жрать было нечего и, т. к. кушать эдакую гадость не комильфо, французы теперь рассказывают всем, что это "деликатес". Ну а луковый суп - шедевр! Когда окромя лука ничего нет пожрать
Автор этого опуса явно был проплаченный кремлебот. В самом прямом смысле. И писал о том, что ели в Кремле.
Простой народ мясо ел, в лучшем случае, раз в год по праздникам. Да и то не каждый год.
Ни о чём, вообще-то, что на дипломатических приёмах едят это каждый знает. а что люди, у которых нет "жемчугов, с каменьями драгоценными" в карманах...
Не сказано только, кто так питался. Какие сословия? Всем, кто интересуется, могу рекомендовать книгу Леонида Милова "Великорусский пахарь". Там один из очерков посвящён деревенской пище.
17 комментариев
3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
(«Гардемарины, вперед!»)
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Простой народ мясо ел, в лучшем случае, раз в год по праздникам. Да и то не каждый год.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
https://statehistory.ru/books/Leonid-Milov_Velikorusskiy-pakhar-i-osobennosti-rossiyskogo-istoricheskogo-protsessa/12https://statehistory.ru/books/Leonid-Milov_Velikorusskiy-pakhar-i-osobennosti-rossiyskogo-istoricheskogo-protsessa/12
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
пойду самогоночки налью, загрызу сальцом с луком и горбушкой.
с пятницей всех.
немец из Баварии.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена