1-е фото, скорей свекольник, никакого желания такое употребить не возникает. а вот на второй, вполне себе да) чесночка побольше, и горбушку с хрустящей корочкой.
Какая ерунда. Борщ это мясной бульон, мясо, картошка, свекла и лук с морковью. Все остальное по вкусу. Это как плов, каждый из всоего огорода орет что вот у него то самый правильный плов, а все остальное-гавно. А свекольник это летний холодный суп, там может и не быть свеклы, но должна быть свекольная ботва
Скоро Украины не станет как страны, поэтому пусть усираются своим борщом, дебилы. Им подарили страну! Они её просрали и в ногах кланялись америкосам! Дебилы!
С фига ли это борщ - украинское блюдо? Борщей всяких сотни рецептов, просто потому, что это овощной суп, и он готовился в разных регионах из тех овощей, которые там растут. Мои предки, не знаю даже сколько поколений, жили на Урале... и моя бабушка готовила борщ, как её мама учила, никаких хохлов там близко не было. На самой Украине сотня рецептов "настоящего" борща. Какие овощи в процессе культурной эволюции появлялись на кухне, те и попадали в борщ: сначала репа, лук с морковкой, потом капуста, гораздо позже появились помидоры, картошка, потом перец... А старое сало украинцы добавляют в борщ - ну, это же понятно, что от бедности! Еврейский борщ варят с курицей, русские любят борщ из говядины... Сколько хозяек, столько и вариантов борща, и украинцы здесь никакого начального открытия нового блюда не совершали!
Свекла красного цвета выведена садоводами во Франции только в 18-м веке. А борщ известен со времён до монголо-татарского нашествия. Так что борщ красного цвета - это неканонический рецепт.
Был такой анекдот времён перестройки. Берингов пролив, граница СССР-США, с соседних островов пограничники подначивают друг друга в мегафоны:
--Русские, давайте к нам, у нас в магазине двести сортов колбасы.
--Зато у вас президент -- дурак.
--А мы вашего Мишку изберём.
--Ну, тогда и у вас колбасы не будет.
Сюжет можно спокойно перенести упомянутый погранпункт, просто заменив колбасу борщом.
53 комментария
2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
--Русские, давайте к нам, у нас в магазине двести сортов колбасы.
--Зато у вас президент -- дурак.
--А мы вашего Мишку изберём.
--Ну, тогда и у вас колбасы не будет.
Сюжет можно спокойно перенести упомянутый погранпункт, просто заменив колбасу борщом.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена