Все хорошо.
Вопрос по окрошке.
У вас заправки получается килограмм с четвертью! С квасом это примерно на десять человек!
За один день обычная семья столько не съест, и за два врятли .
слабак, я делаю 7 литровую кастрюлю, там только огурцов 1,5 кг, 2 палки колбасы , лоток яиц, семья слопывает за 2 дня (выходные), уходит 3 баклахи кваса и 2 литрухи айрана, кстати яйца я только белок кладу, из желтка делаю заправку, желток растереть с дижонской горчицей и солью и добавлять уже в квас. Сам с добавкой лопаю.
Пицца за 10 минут.... да там ингредиентов только полдня собирать.... тесто потом....
Это типа "как приготовить котлеты из лосятины за 10 минут"....
1. Получите лицензию на нарезное оружие.
2. Купите лицензию на отстрел лося....
............
100500. Уложите котлеты на сковороду и через 10 минут они готовы....
Плюс за сырный суп только поставил. Забыл про него.....
Ну про окрошку это по разному , я дольше готовлю , жена делает холодный суп , она из Латвии и у них это принято . На квасе ел за все годы только один раз и не проник всей палитрой :) . Мы в Казахстане все время делали то на сметане , то на кефире или кумысе . С женой все просто , та же окрошка но свекла , кефир и сметана и все отлично . Короче на любителя . Сырный суп это не 10 минут и бульон нужно сделать а не просто разогретую водичку , на выходе ты и получишь водичку . Пицца на сковородке ? даже не знаю что это такое , у меня перед эти духовка парит на 250 в режиме гриля и только потом как все сделал помещаю пиццу . Корн доги тоже не знаю что такое тесто и сосиски и фритюрное масло , 2.25 минуты и готово .
На квасе пробовал - предпочитаю квас пить отдельно от салата. )) На кефире норм (я тоже из Латвии) но и так пью кефир ежедневно (избавился от многолетней изжоги). Всей семьёй предпочитаем окрошку на свекольнике.
по поводу заправки для окрошки... Тоже очень любил на квасе, но потом обленился, свой квас делать стало влом. Кислого кваса у нас не продаётся в принципе. Только питьевой, сладкий.
Перешёл на кефир, и, знаете, привык, понравилось
Хочу еще с айраном попробовать, иногда встречается в продаже.
Ну а некоторые любят на сметане или вообще на щавелевом отваре. Дело вкуса
Я делаю пополам кефир/айран, очень вкусно. На квасе уже лет пять как отказался, желудок не справляется - газом могу какой-нибудь европейский хаб заполнить.
56 комментариев
2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Вопрос по окрошке.
У вас заправки получается килограмм с четвертью! С квасом это примерно на десять человек!
За один день обычная семья столько не съест, и за два врятли .
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Если с майонезом - зима.
Такой календарь.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Это типа "как приготовить котлеты из лосятины за 10 минут"....
1. Получите лицензию на нарезное оружие.
2. Купите лицензию на отстрел лося....
............
100500. Уложите котлеты на сковороду и через 10 минут они готовы....
Плюс за сырный суп только поставил. Забыл про него.....
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Перешёл на кефир, и, знаете, привык, понравилось
Хочу еще с айраном попробовать, иногда встречается в продаже.
Ну а некоторые любят на сметане или вообще на щавелевом отваре. Дело вкуса
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена