На вкус и цвет товарищей нет. Я, для примера, считаю маслины и имбирь жуткой блевотиной. Или вяленую с кишками рыбу. Но кому-то нравится и приятного им аппетита.
Вонючая, когда её плохо солят и неправильно вялят!
Просоли её под гнётом дня три. Промой хорошо и повесь вялиться на солнце и под ветром. И вонять не будет.
Как можно спорить о лучших или худших блюдах, если эти блюда готовятся и являются привычными в данной местности на протяжении длительного времени? Для жителей Юга страны непривычны и в чем-то непонятны угощения жителей Севера и наоборот, в этом нет ничего странного, это естественно.
Это вы зря. Видела как то как угощали нашими блюдами разных иностранцев. Именно пробующих впервые. Многие, почти все были не просто довольны и им нравилось, а и поражались что это такая вкуснота и неизвестна всемирно. Да, холодец многих смущал, но когда делали правильно и главное правильно подавали... Все без исключения хвалили и говорили что вкус отменный и необычный.
Значит такие высокоценные шедевры мировой кулинарии как сырое мясо (тар тар), разного рода вонючие сыры, колбасы и консервы, американские блюда которые выглядят как будто их уже ели или просто жаренные морские свинки и кошки, лучше холодца. Ну что, пойду поем самого "отвратительного" блюда в мире с горчицей, а свою "высокую" кухню пусть поглощают сами, тем более, что теперь туда добавляют тертых тараканов, а вместо мяса используют вещество неизвестного происхождения.
Зашел на сайт посмотреть, что там еще есть, сразу же наткнулся на вполне себе аппетитный супчик и по виду и по описанию. Я бы съел такой с удовольствием
Лахана чорбасы - традиционный турецкий суп. Его готовят из нашинкованной капусты, зеленой чечевицы, булгура, куриного бульона, лука, томатного соуса и оливкового масла. Сначала обжаривают лук на оливковом масле, затем добавляют томатный соус, воду, бульон, капусту, чечевицу и булгур.
Суп варят, пока все ингредиенты не станут мягкими, а затем подают горячим, желательно украсив рубленой зеленью петрушки и мятой.
209 комментариев
Год назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаГод назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаГод назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаГод назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаГод назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаГод назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаГод назад
Просоли её под гнётом дня три. Промой хорошо и повесь вялиться на солнце и под ветром. И вонять не будет.
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаГод назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаГод назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаГод назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаГод назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаГод назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаГод назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаГод назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаГод назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаГод назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаГод назад
Лахана чорбасы - традиционный турецкий суп. Его готовят из нашинкованной капусты, зеленой чечевицы, булгура, куриного бульона, лука, томатного соуса и оливкового масла. Сначала обжаривают лук на оливковом масле, затем добавляют томатный соус, воду, бульон, капусту, чечевицу и булгур.
Суп варят, пока все ингредиенты не станут мягкими, а затем подают горячим, желательно украсив рубленой зеленью петрушки и мятой.
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаГод назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаГод назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена