Видимо таким "соусом" заменяют Мазик теже гомосяо что кладут в оливье яблоко и свежие огурцы вместо соленых. А пропаганда у нас запрещена как вы знаете, поэтому диетологов выпороть...
По моему мнению, оливье обязательно должен содержать соленые огурцы, но вот сейчас сделал без свежих, попробовал и добавил свежих.
А яблоко чуть-чуть, половинку, антоновки делает вкус интереснее.
Ну и наконец, с мясом вкуснее чем с колбасой.
Свежие огурцы кладут не вместо соленых, а вместе с солеными (те и те), если соленые огурцы чересчур солены. Ну бывают пересоленные, или слишком кислые (уксуса перебор если в наличии маринованные). Тогда это разбавляется свежими. Естественно, без кожуры, свежие огурцы чистятся, чтобы грубой кожурой в салате не хрустеть.
Яблоко - ну тут на любителя. Я лично в оливье яблоко-таки тру, но в меру.
покупной холодец!
.
Уловил в вашем ответе некий отрицательный восторг. И задумался - вот раньше, действительно, помню, готовили сами. Варили, остужали, радовались, когда получилось (а получалось практически всегда, во всяком случае, случаев фиаско -- скузи за тавтологию -- ваще не помню). А сейчас - пошли с женой в магазин, приобрели, попробовали, оч. понравилось. Потом сходили ещё раз, взяли на НГ. Гостям-родственникам понравилось тоже, и вот я сейчас, в разрезе нашей дискуссии, подумал - а кого винить?
Честно говоря - хз, может, всё в куче, и ещё что-нибудь.
Во всяком случае, удобство налицо, вкус удовлетворяет, все (включая самых взыскательных) весьма довольны.
Так пуркуа бы и не па (как говорят у них), а? ))
да спору нет, есть и покупные неплохие, да и тот же самогон мне по душе больше покупной (но желательно Белорусский) чем самодельный! ну это потому что я никогда самогон не делал сам! а вот касаемо холодца его делаю только сам по своему рецепту!!! и только его ем))) Бабушка моя (царство ей небесное) еще делала холодец который я ел с удовольствием! поэтому каждый выбирает то что ему по вкусу, Лично мне покупной не заходит по одной причине, там дохрена ЖЕЛАТИНА!! а в моем его ни капли, все в процессе выварки само получается
100 комментариев
12 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 месяцев назад
А яблоко чуть-чуть, половинку, антоновки делает вкус интереснее.
Ну и наконец, с мясом вкуснее чем с колбасой.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 месяцев назад
Яблоко - ну тут на любителя. Я лично в оливье яблоко-таки тру, но в меру.
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена12 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 месяцев назад
.
Уловил в вашем ответе некий отрицательный восторг. И задумался - вот раньше, действительно, помню, готовили сами. Варили, остужали, радовались, когда получилось (а получалось практически всегда, во всяком случае, случаев фиаско -- скузи за тавтологию -- ваще не помню). А сейчас - пошли с женой в магазин, приобрели, попробовали, оч. понравилось. Потом сходили ещё раз, взяли на НГ. Гостям-родственникам понравилось тоже, и вот я сейчас, в разрезе нашей дискуссии, подумал - а кого винить?
Доступность блюд?
Недостаток времени?
Возросшее благосостояние?
Лень?
Честно говоря - хз, может, всё в куче, и ещё что-нибудь.
Во всяком случае, удобство налицо, вкус удовлетворяет, все (включая самых взыскательных) весьма довольны.
Так пуркуа бы и не па (как говорят у них), а? ))
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена