Легко и непринужденно.
Маринад не добавляет жира, он просто размягчает волокна.
Но кусок картона он что сухой, что чутка подмоченный все равно остается куском картона. Желающие могут провести эксперимент на куриной грудке при помощи духовки: запечь маринованную и завернутую в бекон и сравнить вкусовые качества.
Курица, цесарка, фазан, куропатка- считаются птицами с не сочным мясом. И во многих рецептах их рекомендуется обворачивать шпиком или беконом. Типа это сохранит соки внутри тушки и напитает ее вытопившимся жиром.
Можешь погуглить "Фазан по-богемски", "куропатка по-шотландски". Везде этот прием рекомендуют.
Позитивное видео, повышает настроение. Не смотрю, но ролики с сырниками видел ) забавно. всяко лучше всего того серого, что обычно показывают по фед каналам.
232 комментария
12 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 месяцев назад
Маринад не добавляет жира, он просто размягчает волокна.
Но кусок картона он что сухой, что чутка подмоченный все равно остается куском картона. Желающие могут провести эксперимент на куриной грудке при помощи духовки: запечь маринованную и завернутую в бекон и сравнить вкусовые качества.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 месяцев назад
Можешь погуглить "Фазан по-богемски", "куропатка по-шотландски". Везде этот прием рекомендуют.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 месяцев назад
Если и это не получается-учи как учить... (с)
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена