"В идеале на 500 г творога достаточно 2-3 столовых ложек муки" - нет, две ложки на 200 грамм.
"На 500 г творога достаточно одного яйца" - опять таки нет, оптимально это 1 яйцо на 200 грамм творога.
"Обваливание в муке придаст сырникам хрустящую корочку" - а также половине едоков изжогу.
А по сабжу - найди свой канал и лепи посты об еде.
Советы вообще "НИОЧЁМ"
я могу сам такого же уровня советы дать.
1. Если использовали неперетёртый творог "с комочками" и после приготовления чувствуется это. То оставьте сырники на 10+ часов(можно даже в холодильнике) и после того как они "отстоятся" вкус будет равномерным.
2. не вздумайте использовать 6 совет. Лучше всего брать "тесто" ложкой помещать в тарелку с небольшим количеством муки и обваляв в ней придавать нужную вам форму сарников.
4 комментария
7 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 месяцев назад
"На 500 г творога достаточно одного яйца" - опять таки нет, оптимально это 1 яйцо на 200 грамм творога.
"Обваливание в муке придаст сырникам хрустящую корочку" - а также половине едоков изжогу.
А по сабжу - найди свой канал и лепи посты об еде.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 месяцев назад
я могу сам такого же уровня советы дать.
1. Если использовали неперетёртый творог "с комочками" и после приготовления чувствуется это. То оставьте сырники на 10+ часов(можно даже в холодильнике) и после того как они "отстоятся" вкус будет равномерным.
2. не вздумайте использовать 6 совет. Лучше всего брать "тесто" ложкой помещать в тарелку с небольшим количеством муки и обваляв в ней придавать нужную вам форму сарников.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена