Лично я большой любитель яиц. Съедаю в неделю минимум десяток, часто больше. Обычно по утрам в выходной делаю так. Большую луковицу и пару помидор, халапеньо несколько кусочков для остроты, 4-5 яиц. Сначала все режу, яйца разбиваю в отдельную посудину, не взбиваю. Далее сначала на постном масле обжариваю лук совсем немного, чтобы не был мягким, туда же помидоры с перцем, жарим немного, туда выливаю яйца, белок перемешиваю с помидорами прямо в сковороде так, чтобы желтки остались целыми. Можно сверху положить сыра. Как белок схватился - все на тарелку. Готово. Можно после этого на остатках жара сковороды поджарить несколько кусочков бекона, но не всегда охота.
Когда мы ездим на осеннюю охоту на утку, по утрам мы готовим такую яичницу:
большая луковица
большой помидор
зубчик чеснока
бекон или колбаса или ветчина
10 яиц
укроп, другая зелень
соль, перец по вкусу
сыр
намазать белый хлеб маслом, налить по рюмочке и не по одной
правда потом иногда оказывается, что на охоту не охота.
1. Как же вы лайкодрочеры зае.б.а.л.и. уже в целом и с яичницей в частности.
2. Пашот-это не яичница по определению. Это вареное яйцо. Даже такие простые вещи не знаешь и постишь уйхню.
4."Спаначная яичница (шакшука) в средиземноморской кухне"-это вообще отдельный п.и.з.д.е.ц
Что такое "спаначная"- я такого слова даже не знаю.
С каких пор шакшука стала относиться к средиземноморской кухне?
5. Укажи источник информации. По дебильному формату, я готово поспорить, что это дзен.
27 комментариев
7 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 месяцев назад
большая луковица
большой помидор
зубчик чеснока
бекон или колбаса или ветчина
10 яиц
укроп, другая зелень
соль, перец по вкусу
сыр
намазать белый хлеб маслом, налить по рюмочке и не по одной
правда потом иногда оказывается, что на охоту не охота.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 месяцев назад
2. Пашот-это не яичница по определению. Это вареное яйцо. Даже такие простые вещи не знаешь и постишь уйхню.
4."Спаначная яичница (шакшука) в средиземноморской кухне"-это вообще отдельный п.и.з.д.е.ц
Что такое "спаначная"- я такого слова даже не знаю.
С каких пор шакшука стала относиться к средиземноморской кухне?
5. Укажи источник информации. По дебильному формату, я готово поспорить, что это дзен.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 месяцев назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена