Никогда не мог понять зачем запасаться чем-то, тем более вспоминая то, что сама знаешь максимум из книг, а так скорее всего для красного словца.
Мороженное мясо зло. Теряет всякий вкус. Если про казахов, то да, казы мне привозят замороженные. Просто у нас так никто не делает, а я лошадок люблю. Но в остальном? Зашел в магазин и купил парное мясо. А если рядом рынок хороший? Так там и вовсе раздолье. Впрочем замороженные овощи не меньшее зло. Лёд же штука полезная. Виски сам себя не охладит.
Ну вот смотри.
На рынке в Москве баранина есть, но вот смотреть на неё зачастую тошно.
Мне привозят баранину с моей Саратовской области. С Правобережья. Не с Левобережья на полыни откормленный, а на богатом разнотравье, и с докормом зерновыми.
Барашек перед убоем выстаивается в загоне, отпаивается и откармливается.
Потом режется, потом вывешивается на 3 дня, потом только рубится и в заморозку.
Если просто с поля с полыни, под нож и в морозильник, это прям гадость, а не баранина....
Конину опять же, где в Москве хорошую степную взять???
Вот, то-то и оно....
А так-то можно и в Москве покупать.
Хребтовый шпик свиной в Москве беру. Тут нет разницы где купить.
Его купил полкило и хватит. Тут нет смысла заморачиваться.
Да не сказал бы, на Даниловском рынке отличная баранина. Есть ещё пара рынков, где покупал. Не так давно открыл для себя доставку с ферм. Но там надо с кем-то кооперироваться, потому как минимум половина туши. А как по мне лучше свежего мяса ничего нет.
А на счёт сала. Сало действительно везут и много хорошего. Тоже больше шпик нравится. Нежнее и вкуснее. А вот свинину не ем. Вкус не нравится.
Мясо есть и мясо отличное, вопрос правда в цене.
*Мираторг обхожу мимо и давно.
Никогда не мог понять зачем запасаться чем-то,
.
Ну пздц. Вы, видимо, классиков не читали. "Живём-то как на вулкане!"
Уже пару лет коллекционирую консервы. Разные. И мясные, и рыбные, и (что особенно ценно) - овощные. Почему "особенно ценно"? Ну почитайте что-нить про апокалипсис. Если мясо будет достать сравнительно легко (ну как "мясо".. если вы не сильно брезгливый )) ), то с овощами - а, стало быть, с основными витаминами - будет сильный напряг. И что делать? первое время во всяком случае. Ответ - консервы. Да, не идеал, но хоть что-то.
Умом это понимал и так, а после прочтения "Песни Свон" (уже тут рецензировал - повествование несколько нудноватое, а с какого-то момента и вовсе странное, но момент удара, и особенно что будет после - описано весьма живописно) решил, что надо суетиться.
И даже, если пессимистичный сценарий не сбудется, что я теряю? да ниуя! Ну, кроме пары сотен жестяных банок. И то, не теряю, а просто придётся отслеживать сроки хранения и замещать вовремя. Всего-то.
Для "вышивальщика" я несколько ленив. А вот взять в магазине пару банок и поставить в подвал - самое то. Получается, не вышивальщик, а коллекционер. ))
157 комментариев
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 недели назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 недели назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 недели назад
.
А то вы не в курсе.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 недели назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 недели назад
Мороженное мясо зло. Теряет всякий вкус. Если про казахов, то да, казы мне привозят замороженные. Просто у нас так никто не делает, а я лошадок люблю. Но в остальном? Зашел в магазин и купил парное мясо. А если рядом рынок хороший? Так там и вовсе раздолье. Впрочем замороженные овощи не меньшее зло. Лёд же штука полезная. Виски сам себя не охладит.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 недели назад
На рынке в Москве баранина есть, но вот смотреть на неё зачастую тошно.
Мне привозят баранину с моей Саратовской области. С Правобережья. Не с Левобережья на полыни откормленный, а на богатом разнотравье, и с докормом зерновыми.
Барашек перед убоем выстаивается в загоне, отпаивается и откармливается.
Потом режется, потом вывешивается на 3 дня, потом только рубится и в заморозку.
Если просто с поля с полыни, под нож и в морозильник, это прям гадость, а не баранина....
Конину опять же, где в Москве хорошую степную взять???
Вот, то-то и оно....
А так-то можно и в Москве покупать.
Хребтовый шпик свиной в Москве беру. Тут нет разницы где купить.
Его купил полкило и хватит. Тут нет смысла заморачиваться.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 недели назад
А на счёт сала. Сало действительно везут и много хорошего. Тоже больше шпик нравится. Нежнее и вкуснее. А вот свинину не ем. Вкус не нравится.
Мясо есть и мясо отличное, вопрос правда в цене.
*Мираторг обхожу мимо и давно.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 недели назад
.
Ну пздц. Вы, видимо, классиков не читали. "Живём-то как на вулкане!"
Уже пару лет коллекционирую консервы. Разные. И мясные, и рыбные, и (что особенно ценно) - овощные. Почему "особенно ценно"? Ну почитайте что-нить про апокалипсис. Если мясо будет достать сравнительно легко (ну как "мясо".. если вы не сильно брезгливый )) ), то с овощами - а, стало быть, с основными витаминами - будет сильный напряг. И что делать? первое время во всяком случае. Ответ - консервы. Да, не идеал, но хоть что-то.
Умом это понимал и так, а после прочтения "Песни Свон" (уже тут рецензировал - повествование несколько нудноватое, а с какого-то момента и вовсе странное, но момент удара, и особенно что будет после - описано весьма живописно) решил, что надо суетиться.
И даже, если пессимистичный сценарий не сбудется, что я теряю? да ниуя! Ну, кроме пары сотен жестяных банок. И то, не теряю, а просто придётся отслеживать сроки хранения и замещать вовремя. Всего-то.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 недели назад
На самом деле клоуны, но это право каждого!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 недели назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 недели назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 недели назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 недели назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена3 недели назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена