Полностью разочаровалась во всех этих кафе и рестиках. Давно туда не хожу. Хотим повидаться с друзьями, собираемся у нас дома. Жарим чебуреки, печем пирожки, варим плов, летом на даче пиццу в помпейской печи, шашлыки на мангале.
Ещё при СССР мне рассказывали про 2 вида колбасы - туканая и не туканая. Туканая это когда перед производством по трубам постучат, чтоб крысы сбежали...
Я удивляюсь владельцам ресторанного бизнеса.Давно уже идет такая тенденция- Строят ресторан, огромные деньги в дизайнерскую отделку,оборудование. И по окончанию нанимают самый дешевый персонал. Официанты хамы, повара не умеют готовить. Ресторан через полгода закрывается - однт убытки.
Да. Меня тоже это всегда удивляло. Приезжаешь вроде в комплекс для отдыха, там и домики и развлечения всякие устроены, явно вкладывались люди и стоимость суточная с тебя одного можно пенсию выплачивать. Но абсолютно дебильный персонал перечеркивает эти все задумки просто на корню. В ресторане откровенно разбавляют напитки, официантам насрать, захочешь допустим на снегоходах покататься или велосипед взять - окажется что ответственный петрович болт забил и нет его нигде.
"Если у меня заказывают коктейли очень пьяные люди, то я им их делаю без алкоголя...заместо фреша лимона мы просто разводим лимонную кислоту водой (живите с этим)"
А нам то чего с этим жить!?) Мы то найдем заведение по достойнее (кстати всегда чувствуется когда алкоголя меньше необходимого, в знакомых коктейлях). А вот автор как человек - говно, вот пусть сам с этим живет.
я хочу акцентировать внимание, что всё, что написано - это результат безответственной и некачественной работы именно автора каждого текста. более того, кто что писал - скорее всего и сам так поступал. а некоторые прямо признались в нарушении закона и воровстве))) поколение дебилов!!
да нет, это вина менеджеров, или хозяина. от низового исполнителя ничего не зависит. если нет контроля качества, если к персоналу отношение как к рабам, то на выходе имеем.
И от исполнителя тоже зависит. Если он сам не моет руки перед готовкой - то он свинья, и не важно какое к нему отношение и есть там контроль качества или нет.
конечно, на то он и низовой исполнитель и им и будет, так как их задача только деньги получить. И контроль нужен однозначно, но хоть какой ты введи, все равно зависит от человека в частности.
ну и я вставлю свои 5 копеек . Работал в Алуште в сезон в Крыму по продажам дисков музыки ,рядом было такое заведение типо Бистро .с фастфудом .завезли получается туда этих юнухы кулинаров .конечно все кто рядом работал познакомились .мне потом показывали и рассказывали как они с бургерами и прочими заготовками издевались .то уронит на пол грязный .пофиг ,то под котлету плюнут ,в масло посут .которое менять нужно ..после этого я перестал покупать в таких заведениях еду эту
Как то сдавал товар в магазине , привезли молоко с датой , которая наступит через 2 дня ))) Отправили его в складской холодос , ждать день рождения . Магазин считается в городе приличным
71 комментарий
День назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 часа назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 часов назад
Меня всегда удивляло: кто и зачем туда ездит? Чтобы почувствовать себя персонажем какого-нибудь "Зелёного слоника"? ))
P. S.: Вот, в гости к родственникам или хорошим друзьям можно. Но это для единиц.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена13 часов назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 часов назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена14 часов назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 часов назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена15 часов назад
А нам то чего с этим жить!?) Мы то найдем заведение по достойнее (кстати всегда чувствуется когда алкоголя меньше необходимого, в знакомых коктейлях). А вот автор как человек - говно, вот пусть сам с этим живет.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена16 часов назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена13 часов назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена12 часов назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 часов назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 часов назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена17 часов назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена22 часа назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена24 часа назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена23 часа назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаДень назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 часов назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена