Представители поколения «снежинок» во всех странах одинаковы — они изнеженны, инфантильны, не терпят «давления» и не признают авторитетов. А ещё им все должны просто по факту их существования. Давайте посмотрим, как это может выглядеть со стороны.
В любой индустрии есть свои секреты, и общепит не исключение. Однако тайны существуют для того, чтобы их можно было раскрыть, и онлайн-сообщество Kitchen Confidential гордится тем, что делает именно это. Давайте заглянем за кулисы индустрии общественного питания и послушаем тех, кто в ней работает.
