Тема сайта
Авторизация
Спецпроекты
Популярное
Тоже интересное
Кое-что важное

Почему не стоит смеяться над «законом о шампанском»?

3 года назад · 21293 просмотров
Известная журналистка Мария Ахмедова — о том, стоит ли смеяться над «законом о шампанском»

Источник:

Fishki в Телеграм
Посты на ту же тему
204 комментария

Удалить комментарий?

Удалить Отмена
Vic Nukem
307

3 года назад
Ну, ваше ,конечно , дело - что вы называете и как, однако, назовите реально "русское шампанское", которое "играет" вез сахара и дрожжей, тем более что настоящее шампанское только"брют" и небывает другого.Потом там еще играет роль виноградники и место"откуда".Поэтому - да, "игристое" в России есть/или"шипучка" или газированное вино/а шампанского- нет и более того -нигде нет, ни в Италии ни в Испании ни в Калифорнии, эти страны так же производят и много вина и "игристое", однако на "шампанское" не посягают, шампанское может быть лишь из Франции,как и коньяк.Что это было с законом?Скорее всего "заказ" производителей или еще более вероятно "импортозамещение", так как настоящее шампанское начинается где то с 20$ бутылка, кто его будет брать?Шипучку назовете "шампанским" и будете счастливы.О вкусах я не спорю, кому что нравится, кислое шампанское - тоже не всем, так как и армянский бренди/в России - "коньяк"/.Игра с названиями......
 

Удалить комментарий?

Удалить Отмена
Vic Nukem
Александр
307

3 года назад
Почитайте Википедию "как делают настоящее шампанское", в СССР был один завод, который делал "настоящее" шампанское- "Одесский", остальные - шипучка.
 

Удалить комментарий?

Удалить Отмена
Vic Nukem
Алексeюшка
307

3 года назад
игристое вино не шампанское
 

Удалить комментарий?

Удалить Отмена
Vic Nukem
Александр
307

3 года назад
В 1846 году дом шампанских вин Перье-Жуэт выпустил вино, произведённое без добавления сахара вообще. Этот вариант поначалу был воспринят очень враждебно и критики называли это вино очень простым и жёстким, что соответствует слову брют. Но уже через одно поколение вино категории brut, содержащее значительно меньше сахара, чем даже вино категории extra dry, вошло в моду и сегодня большинство винодельческих домов Шампани производит именно такое шампанское[7]. это Википедия
 

Удалить комментарий?

Удалить Отмена
Показать 204 комментария

На что жалуетесь?