Почему торт назвали Наполеон?

Правда ли, что всеми любимый десерт пришел к нам из Франции и назван в честь известного французского императора и полководца?

Некоторые источники распространяют легенду о том, что якобы Наполеон Бонапарт был настолько разносторонне талантливой личностью, что сам приложил руку к созданию этого торта, присвоил ему собственное имя и требовал регулярно подавать на десерт. Но эта информация не имеет ничего общего с настоящей историей торта "Наполеон".
Это десерт - детище наших соотечественников, появившееся в 1912 году, когда в Москве масштабно отмечали 100-летие изгнания французской армии Наполеона из Российской империи. К этой знаменательной дате московские кондитеры приготовили слоеные пирожные с заварным кремом в форме треугольников (напоминающих по форме шляпу Наполеона). Эти пирожные так всем понравились, что постепенно распространились на всю страну и получили название "Наполеонов". Через некоторое время кондитеры решили не мелочиться и увеличили размер десерта до торта, а первоначальная треугольная форма наполеоновской шляпы была забыта.

Источник:

#Наполеон #пирожные #сладости #торт

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Хороший торт можно съесть дважды... Но лучше не надо

Что объединяет конфеты, торт и зефир?

Любителям сладкого на радость: готовим лакомства дома

3 комментария

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

Правила

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

Лучший комментарий

Александр

17k

3 года назад

Был, в семье, обычай - на НГ мама делала "Наполеон"... Целый ритуал - коржи пеклись, крем замешивался... Потом всё это компоновалось, и убиралось от меня подальше на сутки, чтоб "настоялось"...
Сколько себя помню, всегда утром 1 января, (часиков в 15-18), в холодильнике можно найти чуть уменьшенную копию праздничного стола, но(!) кроме маминого "Наполеона"...

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать 1 ответ

MИХАН