Что думают иностранцы о русской кухне
Далее идет перевод мнений с западного сайта.
Салат оливье
Возможно, он шокирует тех, кто никогда не был в России, но это просто картофельный салат, приправленный большим количеством овощей и колбасой. Выглядит странно, но вообще он вкусный.
Блины с икрой и сметаной
Идея для злой шутки: скажите своим американским друзьям, что это взбитые сливки с джемом и наблюдайте как они испытывают самые странные вкусовые ощущения в своей жизни.
Селёдка под шубой
Представьте себе слоеный пирог из соленой селедки, вареных овощей, покрытый «шубой» из майонеза и тертой свёклы. Звучит жутковато, но вам понравится — как могла бы понравиться натуральная шуба цвета фуксии.
Докторская колбаса
Пористое дитя любви сосиски и колбасы. Любому русскому ребенку в Америке, который принесет с собой в школу сэндвич с ней, одноклассники зададут множество вопросов.
Маринованное всё
Маринованные грибы, соленые помидоры, квашеная капуста. Взрослые закусывают этим водку — так вкуснее.
Холодец
Мясное желе. Идея не кажется нормальной, но это вкусно, и есть место творчеству! Можно делать разные формы.
Сало
Это сырой свиной жир, и чем больше его — тем лучше.
Квас
Этот хлебно-ягодно-медовый напиток продается в крутанских бутылках. И он слегка алкогольный.
Бутерброд с селедкой, майонезом и маринованным огурцом
По большому счету, все ингредиенты — закуска к водке. Плюс майонез, потому что ПОЧЕМУ БЫ И НЕТ. Также блюдо популярно в Нидерландах, только без крепких напитков.
Окрошка
Это холодный кефир с огурцами, колбасой и укропом — будто все ингредиенты, которые раньше не клали в суп, собрались и решили нас озадачить.
Солянка
Мясо разных сортов + что-нибудь кислое = суп? Так победим.
Кисель
«Фруктовый суп» из ягодного сока и крахмала часто подают на десерт.
Компот
Это восточноевропейская версия фруктового пунша, только делается из вареных в воде фруктов, что усложняет процесс, но оно того стоит.
Винегрет
(Не путать с салатной заправкой) Свекла, картошка, соленые огурцы и маринованная капуста очень частые ингредиенты для русской кухни, так что не удивительно, что из них есть отдельное блюдо.
Вареники
Начинка может быть любая, но обычно это ягоды. Ягодные пельмени!
Источник:
533 комментария
11 лет назад
1 Potato salad
2 Russian style pancakes with caviar
3 Dressed herring наши привезли к ним и им нравится
4 baby baloney sausage
5 Мариновоного они жрут кучу всего самое популярное это огурчики pickles,и грибы тожебдаже яйца.
6 head cheese
7 Fatback или Bacon да сало тут они готовить не умеют они его четь чуть варят потом солят но это не то так что в Русский магазин и там хорошее но дорогое как алкоголь.
8 root beer
9 этого нет они чаще всего Туну ложат на такой бутер
10 summer soups
11 fruit soup узнали благодяря нам
12 Punch или homemade juice
13 vinaigrette это французы любят делать можно встретить только в Квэбеке
14 perogies продаются в любом магазине едят все и обожают только думают что это польское блюдо,печально.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
В кастрюле в розовой водичке плавали одновременно сваренные крупные куски моркови, картофеля, помидоров и свеклы. Кое-где попадались стружки капусты... Все было печально. Пришлось переучивать. Сказали - вкусно, но непривычно и долго готовить.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена