Как-то очень много написали о вреде желатина. Прочитал специально статьи. Не вижу ни единого минуса. 85% белков и коллаген, что по сути то же белок, но очень важный, особенно для спортсменов и детей. Отличный диетический продукт. Так что считаю абсолютно беспочвенные нападки на сей чудесный продукт.
Про вред желатина - это бред полный. Для таких десертов желатин "вреден" только одним - он имеет мясной привкус, который передается продукту. Поэтому его можно заменить на агар-агар.
Для справки: агар-агар - натуральное вещество, получаемое из водорослей, не вреднее желатина, не имеет вкуса и запаха.
197 комментариев
10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Для справки: агар-агар - натуральное вещество, получаемое из водорослей, не вреднее желатина, не имеет вкуса и запаха.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена