Качество продуктов питания в Великобритании
Конечно ни один продукт не обходится без них, даже питьевая вода их содержит! Но держать под контролем этот фактор надо - особенно ради детей. Производители продуктов приследуют свою выгоду и не всегда добросовестно - увеличивая дозу удобрений при выращивании,получают больший урожай, а значит и прибыль. А мы это покупаем, даем детям и сами едим.
В данном посте предлагаю вниманию тест продуктов в Великобритании из досточно популярной сети магазинов Co-operative. Для теста использую апарат российского происхождения с запрограммированными нитрат стандартами Российской Федерации для каждого продукта. Насколько эти стандарты соответствуют с королевскими пока не знаю - информацию об английских стандартах найти не могу, но не думаю, что должны как-то отличаться.
Такой результат можно встретить если покупать продукты на так называемых Крестьянских Базарчиках (Farmer`s Markets). Данный результат был получен от Нектарина (стандарт 60мг на кг).
И так - сходил в магазин и сразу к тесту :)
Вот так выглядит интерфейс прибора. В меню надо выбрать продукт для теста т.к. для каждого продукта свои стандарты. Так для яблока макс=60мг/кг а для тепличного помидора не должно превышать аж 300мг/кг.
Радиоактивный фон в норме всего 12 микрорентген/час :)
Апарат готов к тестам. До и после очередного продукта зонд надо протереть спиртовой салфеткой - для чистоты эксперемента.
Вот так выглядит калибровка аппарата перед погружением в каждый из продуктов.
И так понеслась. Помидоры.
137 из 300 = отличный результат, с лихвой :)
Взял два вида лука - как и их правильно называют не знаю :)
Предупреждение об максимально допустимой дозе для выбранного продукта.
Измерение в процессе...
Результат для желтого лука. 91 из 80 как никак а 14% превышение.
79 из 80 :) тютелька в тютельку
Дальше... Морковь
После очередной протирки зонда спиртом, калибруем аппарат.
104 из 250 - Good :) - 250 это максимум для Моркови Поздней. Для ранней - 400мг/кг.
Что это у нас... ах да - Картофель :)
213 из 250 - можно и лучше найти.
Следующий испытуемый - огурец тепличный.
110 из 400 - отлично!!
Банан обыкновенный
Подготовка. Дальше подготовку буду оставлять за кадром.
174 из 200 - Нормально
Оно - яблоко.
44 из 60 - находил и 27 и 19, так что в этом случае в норме, но есть и лучше.
Груша
Опа! 64 из 60. Аппарат сообщает об незначительном превышении.
Никтарины (из магазина это ВАЖНО!!!)
61 из 60 - на границе.
Никтарин с базарчика - 220 из 60. Таких два дать ребёнку не дай Бог.
Виноград зелёный.
Выбрали в меню
62 из 60 (на многие фрукты стандарт макс=60мг/кг)
81 комментарий
11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена